Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52978 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52978 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат из капусты, моркови и ветчины

1055
+5

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Хорошее сочетание ветчины и свежих овощей. Я бы назвала этот салат "зимним". Салат получается сытным. Количество продуктов указано на две порции.

Приготовление:

Шаг 1
Капусту можно использовать любую. Ветчину при желании можно заменить копченой или полукопченой колбасой.
Салат из капусты, моркови и ветчины
Шаг 2
Капусту шинкуем мелко. Морковь трем на крупной терке. Выкладываем овощи в салатник и немного примнем их, чтобы они пустили сок.
Салат из капусты, моркови и ветчины
Шаг 3
Зелень лука, укропа и петрушки хорошо проиываем под проточной водой и обсушиваем бумажным полотенцем.
Салат из капусты, моркови и ветчины
Шаг 4
Добавляем зелень к овощам.
Салат из капусты, моркови и ветчины
Шаг 5
С консервированной кукурузы сливаем жидкость и также добавляем кукурузу в салат.
Салат из капусты, моркови и ветчины
Шаг 6
Ветчину нарезаем тонкими полосками и выкладываем к остальным ингредиентам. Заправляем салат майонезом. Солим и перчим салат по вкусу. Хорошо перемешиваем салат.
Салат из капусты, моркови и ветчины
Готово!
Готовый салат подаем к столу с белым хлебом. Приятного аппетита!
Салат из капусты, моркови и ветчины
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7