Щи с фасолью в мультиварке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10905 раз
Тем, кто любит щи с квашеной капусты, непременно рекомендую попробовать приготовить их по этому рецепту. Можно приготовить это ароматное первое блюдо на любом мясном бульоне или даже на воде. Благодаря присутствию фасоли, щи получаются в любом случае очень питательные и вкусные!
Ингредиенты
- Капуста белокочанная квашеная 300 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Картофель 4 шт.
- Фасоль 150 гр.
- Лавровый лист 2 шт.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Бульон 3 л.
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная квашеная
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 10
Фасоль промываем и предварительно замачиваем на несколько часов. Я оставляю ее в таком виде на всю ночь.
Шаг 2 из 10
Лук шинкуем кубиками, морковь трем на терке. Складываем овощи в мультиварку и наливаем немного растительного масла.
Шаг 3 из 10
Обжариваем на режиме "жарка" до мягкости.
Шаг 4 из 10
Добавляем отжатую от лишнего сока квашеную капусту. Если капуста сильно кислая, можно промыть ее.
Шаг 5 из 10
Обжариваем все вместе еще около 10 минут.
Шаг 6 из 10
Затем добавляем нарезанный кубиками картофель.
Шаг 7 из 10
Фасоль.
Шаг 8 из 10
Наливаем мясной бульон или воду до линии верхней отметки. Добавляем по вкусу соль, специи и лавровый лист.
Шаг 9 из 10
Готовим на режиме "суп" до звукового сигнала.
Готово!
При подача посыпаем щи свежей зеленью. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Аппетитно выглядит.
15 января 2018 17:26
Ответить
Отличные сытные щи!
13 января 2018 11:56
Ответить
Спасибо!)
13 января 2018 21:01
Ответить
Фасоль в томате в духовке
Фасоль, тушеная в томатном соусе, в духовке – блюдо, которое готовит ...
15.06.2017, 10:05
тамара агапитова
Фасоль с острым овощным соусом
Фасоль под овощным соусом приобретает совсем другой вкус. Пряности и ...
12.03.2016, 14:18
mnat
Суп с бобовыми
Бобовые культуры имеют высокую пищевую ценность. Калорийность бобовы ...
19.09.2015, 19:59
lorik26
Салат из фасоли
Салат приготовлен из трех видов фасоли и для свежести добавлен свежи ...
05.07.2013, 17:03
Татьяна Маражо
Бобовый десерт "Браслет для принцессы"
Этот прохладный десерт с нежным вкусом и кремовой текстурой, понрави ...
01.04.2014, 07:12
ОльгаЧ
Сытный и вкусный салат из фасоли с сельдью
Этот салат делаю уже много лет.Однажды прочла его в польском журнале ...
06.12.2012, 14:53
тамара агапитова
Фасолевый салат с шампиньонами
Сытный и вкусный салатик для ужина. Его можно приготовить в постные ...
23.08.2016, 16:33
Тория
Суп Суккоташ
Этот суп, конечно же, родом не из Европы, а прямиком из Северной Аме ...
23.12.2015, 22:31
ONeil
Фассолада - греческий фасолевый суп
Фассолада - это известный старинный греческий суп.В разных регионах ...
08.07.2012, 14:37
lakshmi
Фасолевый суп с сосисками
Суп с фасолью - всем известное, полезное, сытное и вкусное блюдо. Ра ...
11.07.2016, 11:58
Zoya7

mnat
тамара агапитова
Evangelina