Щи с фасолью в мультиварке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10528 раз

Тем, кто любит щи с квашеной капусты, непременно рекомендую попробовать приготовить их по этому рецепту. Можно приготовить это ароматное первое блюдо на любом мясном бульоне или даже на воде. Благодаря присутствию фасоли, щи получаются в любом случае очень питательные и вкусные!
Ингредиенты
- Капуста белокочанная квашеная 300 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Картофель 4 шт.
- Фасоль 150 гр.
- Лавровый лист 2 шт.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Бульон 3 л.
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная квашеная
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 10
Фасоль промываем и предварительно замачиваем на несколько часов. Я оставляю ее в таком виде на всю ночь.

Шаг 2 из 10
Лук шинкуем кубиками, морковь трем на терке. Складываем овощи в мультиварку и наливаем немного растительного масла.

Шаг 3 из 10
Обжариваем на режиме "жарка" до мягкости.

Шаг 4 из 10
Добавляем отжатую от лишнего сока квашеную капусту. Если капуста сильно кислая, можно промыть ее.

Шаг 5 из 10
Обжариваем все вместе еще около 10 минут.

Шаг 6 из 10
Затем добавляем нарезанный кубиками картофель.

Шаг 7 из 10
Фасоль.

Шаг 8 из 10
Наливаем мясной бульон или воду до линии верхней отметки. Добавляем по вкусу соль, специи и лавровый лист.

Шаг 9 из 10
Готовим на режиме "суп" до звукового сигнала.

Готово!
При подача посыпаем щи свежей зеленью. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Аппетитно выглядит.
15 января 2018 17:26
Ответить
Отличные сытные щи!
13 января 2018 11:56
Ответить
Спасибо!)
13 января 2018 21:01
Ответить
Фасолевый суп
Этот рецепт позволяет быстро приготовить вкусный фасолевй суп, котор ...
06.11.2011, 11:47
belis07
Суп с бобовыми
Бобовые культуры имеют высокую пищевую ценность. Калорийность бобовы ...
19.09.2015, 19:59
lorik26
Теплый салат с фасолью
Этот очень вкусный салат из отваренной фасоли, лука, бекона, сельдер ...
18.09.2015, 10:59
lorik26
Бобовый десерт "Браслет для принцессы"
Этот прохладный десерт с нежным вкусом и кремовой текстурой, понрави ...
01.04.2014, 07:12
ОльгаЧ
Фасолевый суп
Для постящихся и вегетарианцев. Этот суп постный, но сытный благодар ...
06.04.2014, 11:55
Тория
Салат из фасоли с апельсиновой заправкой
Очень вкусный и необычный теплый салат из белой фасоли и фасоли стру ...
31.08.2015, 20:32
lorik26
Постный паштет из фасоли
Паштет из фасоли подходит для вегетарианской кухни или в период пост ...
26.11.2011, 12:00
belis07
Шарики с фасоли и грецких орехов
Шарики с фасоли и грецких орехов получаются очень сытными, сладость ...
07.03.2015, 20:22
AnnaLina
Фасолевый суп
Суп из фасоли очень полезный, вкусный и наваристый. По своему состав ...
25.09.2015, 10:33
AnnaLina
Сливочный салат из фасоли
В этом сливочном салате с фасолью, чечевицей и шампиньонами все прек ...
29.08.2015, 12:10
lorik26