Салат со стручковой фасолью и вареной колбасой

Понравился 1 повару Просмотрен 4733 раз
фото рецепта: Салат со стручковой фасолью и вареной колбасой
(4.53)
765 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Я очень люблю стручковую фасоль. Часто готовлю из нее гарниры. Сегодня приготовила салат, добавив к фасоли колбаски. Салат получился сытным и достаточно вкусным. Советую и вам приготовить этот салат. Будет вкусно!
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Сыр лучше брать моцареллу. У меня вместо колбасы будут сосиски. Я их предварительно отварила. Специи можно использовать свои.

Фото приготовление рецепта: Салат со стручковой фасолью и вареной колбасой шаг №1
Шаг 2 из 6

Стручковую фасоль отвариваем в кипящей подсоленой воду в течении 10 минут. Сливаем воду и остужаем фасоль. Нарезаем ее небольшими кусочками.

Фото приготовление рецепта: Салат со стручковой фасолью и вареной колбасой шаг №2
Шаг 3 из 6

Сыр твердый натираем на крупной терке. Красный лук нарезаем полукольцами.

Фото приготовление рецепта: Салат со стручковой фасолью и вареной колбасой шаг №3
Шаг 4 из 6

Колбасу нарезаем кубиком, кусочки должны быть такого же размера, что и нарезанная стручковая фасоль.

Фото приготовление рецепта: Салат со стручковой фасолью и вареной колбасой шаг №4
Шаг 5 из 6

Добавляем майонез, соль и смесь перцев. Хорого перемешиваем все ингредиенты. Добавляем мелконарезанную зелень петрушки.

Фото приготовление рецепта: Салат со стручковой фасолью и вареной колбасой шаг №5
Готово!

Салат подаем порционно. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Салат со стручковой фасолью и вареной колбасой шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусно! Сытно и красиво!! love
16 июня 2015 16:26
Взяла в закладки! Только очень тяжело купить хорошего качества варёную колбасу.
15 июня 2015 22:19
Похожие рецепты по ингредиентам