Винегрет с квашеной капустой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4729 раз
Винегретов существует великое множество и как правило в состав входят соленые огурцы. У меня сегодня винегрет с квашеной капустой. Блюдо подойдет для вегетарианцев и тем, кто иногда держит пост.
Ингредиенты
- Картофель 3 штуки
- Свекла 2 штуки
- Морковь 2 штуки
- Капуста квашеная 200 грамм
- Лук зеленый 15 грамм
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное нерафинированное 40 мл
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7
Морковь, картофель и свеклу заранее отвариваем. Охлаждаем и чистим. Морковь мелко нарезаем.
Шаг 2 из 7
Картофель нарезаем кубиками. Добавляем к моркови.
Шаг 3 из 7
Отварную свёклу также нарезаем кубиками.
Шаг 4 из 7
Добавляем в миску отжатую от рассола квашеную капусту.
Шаг 5 из 7
Зеленый лук мелко режем и добавляем к остальным ингредиентам.
Шаг 6 из 7
Винегрет солим, заправляем ароматным подсолнечным маслом и перемешиваем.
Готово!
Подаем винегрет на закуску в любое время дня.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
ochen vkusno
23 января 2015 01:24
Ответить
Обожаю такие салаты со свеклой!
20 января 2015 20:56
Ответить
Я
тоже чаще всего так делаю! Знаю, это очень вкусно!
20 января 2015 20:26
Ответить
Икра из свеклы с перцем
Для икры нужно заранее отварить свеклу, ведь это займет некоторое вр ...
09.12.2018, 19:54
Тория
Салат из свеклы с редисом
Этот салат называется "Европейский". Сладкий вкус свеклы хорошо соче ...
16.10.2015, 17:03
lorik26
Салат из свеклы
На днях я пролистала свои старые кулинарные записи и наткнулась на э ...
21.11.2018, 19:43
тамара агапитова
Све
Пикантная закуска - свекольные чипсы с черным перцем - прекрасно зам ...
30.09.2019, 20:22
tanana
Свекольник с творогом
В летнюю жару большой популярностью пользуются холодные супы. Одним ...
09.06.2021, 22:40
uliay
Борщ со свекольными листьями
Летом можно разнообразить домашнее обеденное меню и приготовить вкус ...
10.07.2016, 01:09
Мелена
Салат "Яркая польза"
Вкусный салатик на каждый день.
25.04.2012, 21:23
МарияС
Салат из свеклы с курицей
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного, полезного и сытного салат ...
01.02.2021, 16:28
Yulia.
Икра из свеклы с кориандром
Нежное и ароматное закусочное овощное блюдо из свеклы - икра с кориа ...
07.07.2021, 19:04
ОльгаЧ
Винегрет
Простой и как всегда вкусный салат винегрет ...
29.11.2014, 22:09
Ksenia 29

аннушка
тамара агапитова