Винегрет с квашеной капустой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4605 раз

Винегретов существует великое множество и как правило в состав входят соленые огурцы. У меня сегодня винегрет с квашеной капустой. Блюдо подойдет для вегетарианцев и тем, кто иногда держит пост.
Ингредиенты
- Картофель 3 штуки
- Свекла 2 штуки
- Морковь 2 штуки
- Капуста квашеная 200 грамм
- Лук зеленый 15 грамм
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное нерафинированное 40 мл
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7
Морковь, картофель и свеклу заранее отвариваем. Охлаждаем и чистим. Морковь мелко нарезаем.

Шаг 2 из 7
Картофель нарезаем кубиками. Добавляем к моркови.

Шаг 3 из 7
Отварную свёклу также нарезаем кубиками.

Шаг 4 из 7
Добавляем в миску отжатую от рассола квашеную капусту.

Шаг 5 из 7
Зеленый лук мелко режем и добавляем к остальным ингредиентам.

Шаг 6 из 7
Винегрет солим, заправляем ароматным подсолнечным маслом и перемешиваем.

Готово!
Подаем винегрет на закуску в любое время дня.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
ochen vkusno
23 января 2015 01:24
Ответить
Обожаю такие салаты со свеклой!
20 января 2015 20:56
Ответить
Я
тоже чаще всего так делаю! Знаю, это очень вкусно!

20 января 2015 20:26
Ответить
Овощной салат с апельсином и сыром Фета
В состав этого салата входят отварные овощи (свекла и картофель), до ...
26.06.2013, 17:56
Татьяна Маражо
Фаршированная свекла
Фаршированная свекла - очень вкусное блюдо. Список ингредиентов небо ...
21.01.2017, 08:18
Nadin 05
Постный салат со свеклы с черносливом и грецким орехом
Предлагаю вам попробовать салат с отварной свеклой, черносливом и гр ...
23.08.2016, 22:27
ihajse
Свекольный салат с колбасой и сыром
Предлагаю вам хороший и бюджетный вариант приготовления салата на ка ...
25.04.2017, 12:13
ihajse
Свекольный салат с солеными огурцами и яйцами
Предлагаю вашему вниманию полезный свекольный салат с огурцами солен ...
29.11.2015, 01:48
Ellisa
Красный борщ с помидорами и шампиньонами
Красивый, яркий и очень вкусный борщ, не смотря на то, что он сварен ...
07.09.2017, 19:57
тамара агапитова
Салат из свеклы с редисом
Этот салат называется "Европейский". Сладкий вкус свеклы хорошо соче ...
16.10.2015, 17:03
lorik26
Свекольный салат с орехами, семечками и огурцом
Разнообразие свекольных салатов приятно радует. Свекла хорошо хранит ...
01.12.2016, 14:08
mnat
Закуска из свеклы с йогуртом
Закуска из свеклы с йогуртом. Эта закуска готовится моментально, с у ...
18.05.2019, 19:45
lorik26
Салат из свеклы и грецких орехов
Легкий и очень вкусный салатик, очень хорош к селедочке или мясу. ...
16.12.2012, 09:05
Marina30