Винегрет с квашеной капустой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4791 раз
Винегретов существует великое множество и как правило в состав входят соленые огурцы. У меня сегодня винегрет с квашеной капустой. Блюдо подойдет для вегетарианцев и тем, кто иногда держит пост.
Ингредиенты
- Картофель 3 штуки
- Свекла 2 штуки
- Морковь 2 штуки
- Капуста квашеная 200 грамм
- Лук зеленый 15 грамм
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное нерафинированное 40 мл
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7
Морковь, картофель и свеклу заранее отвариваем. Охлаждаем и чистим. Морковь мелко нарезаем.
Шаг 2 из 7
Картофель нарезаем кубиками. Добавляем к моркови.
Шаг 3 из 7
Отварную свёклу также нарезаем кубиками.
Шаг 4 из 7
Добавляем в миску отжатую от рассола квашеную капусту.
Шаг 5 из 7
Зеленый лук мелко режем и добавляем к остальным ингредиентам.
Шаг 6 из 7
Винегрет солим, заправляем ароматным подсолнечным маслом и перемешиваем.
Готово!
Подаем винегрет на закуску в любое время дня.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
ochen vkusno
23 января 2015 01:24
Ответить
Обожаю такие салаты со свеклой!
20 января 2015 20:56
Ответить
Я
тоже чаще всего так делаю! Знаю, это очень вкусно!
20 января 2015 20:26
Ответить
Салат из печеной свеклы с имбирем и яблоком
Хочется готовить не только вкусную, но и полезную еду и на кухне мин ...
21.01.2019, 00:38
mnat
Свекольный салат с грибами и чесноком
Очень вкусный салат из свеклы и лесных грибов. можно приготовить к у ...
17.03.2018, 00:51
mnat
Яйца фаршированные свекольным салатом
Иногда яйца фарширую свекольным салатом.Это полезно и вкусно, ярко. ...
06.11.2021, 22:15
тамара агапитова
Свекольный салат с фасолью и яблоком
Для любителей свекольных салатов. Ингредиенты просты и доступны, но ...
13.10.2016, 15:32
mnat
Свекольная икра
Это не только бюджетное, но и очень многогранное блюдо. Как в теплом ...
03.02.2019, 18:25
тамара агапитова
Винегрет
Винегрет салат, в составе которого обязательным ингредиентом являетс ...
12.12.2019, 14:28
Pearl
Винегрет с фасолью
Работавший в дворцовой кухне французский повар Антуан Карем, наблюда ...
28.01.2014, 21:20
Тория
Салат "Простушка"
Не смотрите на такое скромное название, салат очень вкусный! Простой ...
22.05.2018, 16:31
Тория
Башенки из свеклы, мусса из авокадо и соуса бальзамико
Сочетание свеклы и авокадо очень удачное. Попробуйте приготовить так ...
15.04.2015, 19:45
bvlena
Заготовка для борща на зиму
Перезимовавшие овощи не имеют такого вкуса, как осенние и первые блю ...
13.09.2016, 15:21
mnat

аннушка
тамара агапитова