Морковь по-корейски
Понравился 3 поварам
Просмотрен 8752 раз

Любителям корейской кухни.
Ингредиенты
- Морковь 1кг
- Соль по вкусу
- Уксус 1-2стл
- Лук 2шт
- Чеснок 1-2зуб.
- Масло растительное 50мл
- Специи для моркови по-корейски 1упаковка
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Морковь вымыть и очистить. Нарезать соломкой.

Шаг 2 из 7
Морковь посолить и оставить на 30 мин. Выделивший сок отжать.

Шаг 3 из 7
Посолить, добавить уксус и специи.

Шаг 4 из 7
Нарезать лук .

Шаг 5 из 7
Обжарить на растительном масле лук и чеснок до очень румяного состояния, чтобы лук и чеснок весь аромат отдали маслу.

Шаг 6 из 7
Раскаленное масло вылить на морковь, хорошо перемешать. Остудить и поставить в холодильник, морковь должна хорошо промариноваться.

Готово!
Приятного аппетита!!!!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Знаем такой салат-вкусный!!!
25 июля 2012 18:14
Ответить
Салат с редисом и мясом
Вкусный салат вышел вот так - сходу.
08.05.2015, 21:39
nnoir
Рулеты говяжьи с луком
Запеченное таким образом мясо получается сочным и нежным. Лук придае ...
10.02.2014, 16:59
Oduvanchik
Плов с говядиной и лисичками
Рис - продукт универсальный. Он отлично сочетается с мясом, овощами, ...
09.04.2020, 22:17
OdryParker
Говядина с каперсами и кукурузой
Очень приятный вкус придают каперсы говядине, я бы сказала благородн ...
02.03.2014, 20:44
Тория
Салат "Будапешт"
Вкусный и сытный, простой и сочный, яркий и доступный салат для прос ...
14.10.2014, 23:26
barska
Французский пирог с мясом и красным вином
Французский закусочный пирог из тонкого теста с сочной , ароматной м ...
13.09.2013, 21:58
barska
Паровой рулет с начинкой
В таком варианте рулет получается сочным, идеально подходит для жарк ...
07.07.2012, 11:06
Mira
Мясной салат с редисом
Сытный и вкусный салат с редисом,зеленью и варёной говядиной.Этот са ...
11.09.2014, 01:46
lakshmi
Салат "Праздничный"
Салат выглядит очень ярко и нарядно, ароматно пахнет жареным мясом и ...
10.12.2018, 18:27
Тория
Салат из отварной говядины с помидором
Салат из отварной говядины с помидором, яйцом и сыром, заправленный ...
09.04.2016, 15:25
lorik26