С цукини снять кожицу и нарезать на кубики. Половину стебля рука порея нарезать мелко. Овощи обжарить в течении 10 мин. в сковороде на оливковом масле.
Шаг 2 из 6
С початка кукурузы срезать зерна,добавить к овощам. Накрыть крышкой и потушить 5 мин.
Шаг 3 из 6
Добавить фасоль
Шаг 4 из 6
Петрушку нарезать мелко, чеснок выдавить через пресс.
Шаг 5 из 6
Добавить к рагу, специи и соль по вкусу. Потомить еще пару минут и снять с огня.
Готово!
Приятного аппетита !
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
