Пряные тефтели с виноградом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3425 раз
Мясные тефтели с миндалем и ароматом корицы .. Рецепт тефтелей подсмотрела в кулинарном журнале под названием "Тефтели по-испански"
Ингредиенты
- Говяжий фарш 400 гр.
- Куриное яйцо 1 шт.
- Молотый миндаль 50 гр.
- Соль, специи и молотая корица По вкусу
- Мука для панировки -
- Оливковое масло для обжаривания 3 ст.л.
- Виноград 100 гр.
- Апельсин 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Фарш говяжий
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Говяжий фарш, молотый миндаль и яйцо смешать. Соль, корица , черный перец по вкусу.
Шаг 2 из 5
Сформировать тефтели и обвалять в муке.
Шаг 3 из 5
Обжарить на сковороде на оливковом масле с обеих сторон до золотистого цвета.
Затем выложить виноград, накрыть крышкой и оставить на 5-7 мин.
Шаг 4 из 5
Вылить апельсиновый сок и добавить цедру с 1 апельсина. Дать потушиться еще 5 мин.
Готово!
Приятного аппетита !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет