Наверх
На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов! На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Капуста тушеная с куриными сердечками

936
+1

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Очень вкусная тушеная капуста с куриными сердечка. Сытно и просто.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Для начала свежую белокочанную капусту нарежьте полосочками или натрите на крупной терке.
Капуста тушеная с куриными сердечками
Шаг 2
Куриные сердечки чистим и маринуем в сметане с половиной трав и солью (щепоткой).
Капуста тушеная с куриными сердечками
Шаг 3
Оставляем на час.
Капуста тушеная с куриными сердечками
Шаг 4
Лук нарежьте большими толстыми полукольцами.
Капуста тушеная с куриными сердечками
Шаг 5
Выложите лук в мисочку и залейте водой так, чтобы она полностью его покрыла. Влейте туда же чайную ложку лимонного сока и поставьте в холодильник к сердечками.
Капуста тушеная с куриными сердечками
Шаг 6
Примерно через пятнадцать минут достаньте лук и обжарьте его на большом количестве растительного масла. Когда лук станет мягким, добавьте к нему сердечки и жарьте до готовности примерно десять минут. В процессе нужно посолить и поперчить блюдо по вкусу.
Капуста тушеная с куриными сердечками
Шаг 7
Когда сердечки будут готовы выложите в сковородку капусту и хорошенько придавите ее крышкой. Оставьте так минут на пять, чтобы она осела.
Капуста тушеная с куриными сердечками
Шаг 8
Когда капуста уже не будет вываливаться из сковородки, залейте капусту теплой хорошей водой так, чтобы она покрыла ее примерно на половину. Накройте крышкой и тушите до готовности около десяти минут на небольшом огне. готовая капуста должна быть мягкой. В процессе готовки добавьте смесь трав.
Капуста тушеная с куриными сердечками
Шаг 9
Когда капуста будет готова, слейте в сковородку три столовые ложки сметаны. Сметана должна быть обязательно свежая и не подкисшая. Все хорошо перемешайте и попробуйте еще раз на соль. Накройте крышкой и тушите еще минуты три. После снимите с огня и дайте постоять еще минут пятнадцать.
Капуста тушеная с куриными сердечками
Готово!
Подавать такое блюдо нужно горячим, заправив сметаной. Вместе с такой капустой хорошо подать соленья и зеленый горошек. Приятного вам аппетита! =)
Капуста тушеная с куриными сердечками
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 10