Тушеная брюссельская капуста со шпинатом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 19627 раз

Предлагаю вам попробовать очень полезное и диетическое блюдо из овощей и зелени. Это овощное рагу получается очень легким, сытным и малокалорийным. Специи, лимонный сок и чеснок придают блюду насыщенный вкус и аромат.
Ингредиенты
- Капуста брюссельская 300г.
- Шпинат 0,5пуч.
- Морковь 1шт.
- Черемша 8веточ.
- Карри 2щеп.
- Соль 2щеп.
- Чеснок 2зуб.
- Масло растительное для жарки
- Сок лимонный 1ч.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста брюссельская
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Брюссельскую капусту помыть.Снять 2 верхних листка. Крупную разрежьте пополам. Посолим и приправим специями.

Шаг 2 из 5
Морковь очистить и нарезать а круглые кусочки. На раскаленную сковороду с растительным маслом выложите морковь и капусту, обжарьте минуты 5 на среднем огне.Затем, убавьте огонь и накройте крышкой тушите минут 10.

Шаг 3 из 5
Добавьте мелко нарезанную черемшу и тушите еще 5 минут.

Шаг 4 из 5
В конце добавьте шпинат, лимонный сок и выдавленный чеснок, тушите еще 2-3 минуты.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Полезное блюдо!
14 апреля 2016 12:03
Ответить
Спасибо)
14 апреля 2016 15:39
Ответить
Овощной гарнир с брюссельской капустой
Микс из тушеных овощей, очень вкусно!
30.01.2015, 21:14
Zaha
Морская капуста по-корейски
Для любителей острых Восточных блюд.
14.11.2012, 03:03
Мисс
Суп с брюссельской капустой
Простой и вкусный овощной суп.В принципе можно и на мясном бульоне п ...
24.07.2012, 00:53
lakshmi
Суп из брюссельской и пекинской капусты
Суп из брюссельской и пекинской капусты - легкая альтернатива привыч ...
10.02.2020, 00:51
tanana
Брюссельская капуста с беконом
Брюссельская капуста с беконом во французском стиле. А раз во францу ...
28.02.2017, 18:27
lorik26
Овощной суп-пюре с куриными колбасками
Сытный овощной суп для обеда на скорую руку. Готовится легко и быстр ...
31.08.2015, 16:21
Marina30
Брюссельская капуста с соусом песто из вяленых томатов
Гурманы высоко ценят брюссельскую капусту за ее высокие пищевые каче ...
10.08.2015, 13:07
Marina30
Тушеная брюссельская капуста со шпинатом
Предлагаю вам попробовать очень полезное и диетическое блюдо из овощ ...
13.04.2016, 22:11
AnnaLina
Похлёбка из тыквы и брюссельской капусты
Яркий, осенний суп, собравший все краски осени. ...
08.11.2012, 18:11
манюша
Теплый салат из груши и брюссельской капусты
Этот теплый салат из груши, брюссельской капусты, копченной колбасы ...
20.12.2015, 17:32
lorik26