Теплый салат из груши и брюссельской капусты
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4862 раз
Этот теплый салат из груши, брюссельской капусты, копченной колбасы и брынзы вы приготовите за семь минут. Ингредиентов указано на одну порцию. Салат интересный на вкус. Сироп в рецепте кленовый. У меня сироп из сосновых шишек. Если нет сиропа, попробуйте приготовить без него. Колбасу можно заменить на бекон или ветчину.
Ингредиенты
- Капуста брюссельская 6 шт.
- Груша 0,5 шт.
- Колбаса копченая 3 ломтика
- Чеснок 1 зубчик
- Сироп 1 ст.лож.
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Брынза по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Итальянские травы 1 чай.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста брюссельская
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 9
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 9
Мелко нарезать чеснок, колбасу - соломкой.
Шаг 3 из 9
В сковороду вылить сироп и оливковое масло, выложить чеснок и колбасу и обжарить минуту.
Шаг 4 из 9
Нарезать капусту.
Шаг 5 из 9
И грушу.
Шаг 6 из 9
Выгрузить в сковороду и жарим на среднем огне минут пять.
Шаг 7 из 9
Подготовить специи. Если нет трав, можно заменить на кориандр и тимьян - тоже будет неплохо.
Шаг 8 из 9
Салат посолить, поперчить и посыпать итальянской травой. Все перемешать и готовить еще минуты две, три.
Готово!
Сковороду снять с плиты и посыпать брынзой.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересный рецептик! Только брюссельская капуста мне не очень нравится.
21 декабря 2015 12:20
Ответить
Лора, моему мужу подойдет, а я не люблю брюссельскую капусту, мне ее запах не очень нравится((
20 декабря 2015 17:41
Ответить
Зелёный витаминный салат
Ярко зеленый салат, темно зеленый укроп, зеленый лук и шпинат– из вс ...
19.06.2015, 20:31
тамара агапитова
Салат из огурца и перца с семгой
Салат из огурца и перца с семгой. Такой салат вполне может заменить ...
24.06.2020, 16:15
ihajse
Овощной салат с грибами
Хочу предложить вам рецепт приготовления вкусного и легкого салата д ...
05.09.2016, 14:07
ihajse
Зеленый салат с авокадо и кедровыми орехами
Свежий весенний салат. Попробуйте ;)
28.04.2014, 17:31
ОльгаЧ
Салат "Вспоминая Монмартр"
Хотите попробовать салат, который готовят у "Матушки Катрин" на Монм ...
15.07.2012, 21:46
barska
Теплый салат с курицей и помидором
Теплый салат с курицей и помидором. Хочу поделится с вами не сложным ...
19.06.2020, 12:18
ihajse
Салат с сыром фета и перепелиными яйцами
Хочу поделиться отличным салатом который подойдет для позднего ужина ...
18.06.2021, 06:51
the_dream
Салат из редиса с шампиньоном с интересной заправкой
Салат из редиса, сырого шампиньона, листьев салата и рукколы. Салат ...
17.05.2017, 16:16
lorik26
Салат с овощами, семгой и водорослями чука
Вкусный, необычное сочетание всех ингредиентов дало потрясающий вкус ...
23.07.2014, 11:05
Marina30
Микс салат с бужениной и сыром
Салат со свежей зеленью и домашней бужениной. Очень вкусный и готови ...
12.03.2015, 23:23
mnat
Senata
bvlena