Теплый салат из груши и брюссельской капусты
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3770 раз
Этот теплый салат из груши, брюссельской капусты, копченной колбасы и брынзы вы приготовите за семь минут. Ингредиентов указано на одну порцию. Салат интересный на вкус. Сироп в рецепте кленовый. У меня сироп из сосновых шишек. Если нет сиропа, попробуйте приготовить без него. Колбасу можно заменить на бекон или ветчину.
Ингредиенты
- Капуста брюссельская 6 шт.
- Груша 0,5 шт.
- Колбаса копченая 3 ломтика
- Чеснок 1 зубчик
- Сироп 1 ст.лож.
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Брынза по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Итальянские травы 1 чай.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста брюссельская
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 9
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 9
Мелко нарезать чеснок, колбасу - соломкой.
Шаг 3 из 9
В сковороду вылить сироп и оливковое масло, выложить чеснок и колбасу и обжарить минуту.
Шаг 4 из 9
Нарезать капусту.
Шаг 5 из 9
И грушу.
Шаг 6 из 9
Выгрузить в сковороду и жарим на среднем огне минут пять.
Шаг 7 из 9
Подготовить специи. Если нет трав, можно заменить на кориандр и тимьян - тоже будет неплохо.
Шаг 8 из 9
Салат посолить, поперчить и посыпать итальянской травой. Все перемешать и готовить еще минуты две, три.
Готово!
Сковороду снять с плиты и посыпать брынзой.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересный рецептик! Только брюссельская капуста мне не очень нравится.
21 декабря 2015 12:20
Ответить
Лора, моему мужу подойдет, а я не люблю брюссельскую капусту, мне ее запах не очень нравится((
20 декабря 2015 17:41
Ответить
Пицца с ветчиной, овощами и фетой
Пицца с ветчиной, овощами и фетой. Пиццу готовлю очень часто, ее в м ...
28.09.2017, 18:57
ihajse
Салат Журавушка
Сытный салат для ужина.
11.04.2014, 07:06
Тория
Салат с кукурузой,опятами и ветчиной
Вкусный лёгкий салат,который подойдёт для романтического ужина. ...
01.09.2012, 00:17
lakshmi
Салат с ветчиной и помидорами
Простой салат с ветчиной и помидорами может разнообразить как праздн ...
15.09.2014, 16:51
lakshmi
Слоеный салат с ветчиной огурцом и кукурузой
Очень вкусный салат из ветчины, огурца, яиц и консервированной кукур ...
16.06.2016, 22:06
Nadin 05
Горячий бутерброд с ветчиной и грибами
Хрустящие бутерброды с начинкой из обжаренных грибов с луком и кусоч ...
16.09.2013, 12:26
Татьяна Маражо
Окрошка с ветчиной на минералке
Предлагаю вам приготовить традиционное блюдо русской кухни — окрошку ...
28.07.2015, 19:27
Anna93
Салат "Мария"
Салат выиграшных во всех отношениях. Вкус, продукты. Его всегда можн ...
09.04.2014, 08:54
nnoir
Салат "Нежный"
Набор продуктов для этого салата очень простой, но салат получается ...
23.03.2016, 06:27
Julcha
Яичница с грибами и ветчиной
Яичница с грибами и ветчиной. Хочу вам предложить приготовить на зав ...
22.05.2017, 11:06
ihajse