Теплый салат из груши и брюссельской капусты
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4418 раз

Этот теплый салат из груши, брюссельской капусты, копченной колбасы и брынзы вы приготовите за семь минут. Ингредиентов указано на одну порцию. Салат интересный на вкус. Сироп в рецепте кленовый. У меня сироп из сосновых шишек. Если нет сиропа, попробуйте приготовить без него. Колбасу можно заменить на бекон или ветчину.
Ингредиенты
- Капуста брюссельская 6 шт.
- Груша 0,5 шт.
- Колбаса копченая 3 ломтика
- Чеснок 1 зубчик
- Сироп 1 ст.лож.
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Брынза по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Итальянские травы 1 чай.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста брюссельская
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 9
Подготовить продукты.

Шаг 2 из 9
Мелко нарезать чеснок, колбасу - соломкой.

Шаг 3 из 9
В сковороду вылить сироп и оливковое масло, выложить чеснок и колбасу и обжарить минуту.

Шаг 4 из 9
Нарезать капусту.

Шаг 5 из 9
И грушу.

Шаг 6 из 9
Выгрузить в сковороду и жарим на среднем огне минут пять.

Шаг 7 из 9
Подготовить специи. Если нет трав, можно заменить на кориандр и тимьян - тоже будет неплохо.

Шаг 8 из 9
Салат посолить, поперчить и посыпать итальянской травой. Все перемешать и готовить еще минуты две, три.

Готово!
Сковороду снять с плиты и посыпать брынзой.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересный рецептик! Только брюссельская капуста мне не очень нравится.
21 декабря 2015 12:20
Ответить
Лора, моему мужу подойдет, а я не люблю брюссельскую капусту, мне ее запах не очень нравится((
20 декабря 2015 17:41
Ответить
Слоеный салат "Башенка"
Хочу поделиться с вами рецептом интересного салата из хурмы, такой с ...
07.12.2018, 20:32
Тория
Салат из курицы с жаренным луком
Салат из отварной курицы с жаренным луком, маринованными овощами и а ...
19.04.2016, 12:39
lorik26
Салат из молодой капусты с морковью и мясом птицы
Люблю этот салат за простоту в приготовлении, но получается очень вк ...
28.04.2016, 22:44
HelgaZ
Оливье с вареной колбасой и отварной курицей
Оливье с вареной колбасой и отварной курицей. Этот салат всегда буде ...
13.10.2019, 19:09
ihajse
Салат с курицей и оливками
Салат из отварной курицы с замороженным горошком, зеленым луком и ол ...
19.04.2016, 12:24
lorik26
Салат из куриного филе с консервированным ананасом
Предлагаю приготовить очень вкусный и простой в приготовлении праздн ...
08.01.2021, 12:38
Yulia.
Салат из мяса курицы с овощами
Салат из отварного мяса курицы с отварной морковью, свежим огурцом, ...
15.07.2016, 14:53
lorik26
Салат с мясом курицы маринованной моркови и свеклы
Салат из отварного мяса курицы и отварной свеклы с маринованной морк ...
11.03.2016, 18:49
lorik26
Мясной салат с сыром яйцом и ананасом
Мясной салат с сыром яйцом и ананасом. Предлагаю на обед или ужин пр ...
27.01.2021, 17:34
ihajse
Салат с курицей кукурузой и грибами
Легче всего украсить и разнообразить стол различными закусками и сал ...
10.02.2018, 00:22
Pearl