Наверх
На сайте 41059 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41059 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Индюшиные (куриные) тефтельки с брынзой

959
+1

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Посмотрела передачу Ю. Высоцкой… Ух и вдохновила она меня… Так захотелось таких тефтелей, но одно но: дома нет сыра Пармезан, дорого. Вот посидела, покумекала и нашла выход из положения. Получилось очень вкусно, ну прям очень. Рекомендую всем. Это не просто так рецепт, это правда рекомендую.

Приготовление:

Шаг 1
Филе перекрутить на мясорубке вместе с луком. Сложить все в миску.
Индюшиные (куриные) тефтельки с брынзой
Шаг 2
Батон измельчить в блендере в крошку.
Индюшиные (куриные) тефтельки с брынзой
Шаг 3
Смешать в одной миске мясо, батонные крошки. Добавить потертую на терке брынзу( Пармезан). Перемешать. Добавить специи по вкусу и соль. Добавить рубленную зелень. Ввести по одному яйцо… Обычно уходит 2, но если будет суховато, добавьте еще одно.
Индюшиные (куриные) тефтельки с брынзой
Шаг 4
Сформировать тефтельки. Обжарить их на сковороде. Слодить в форму для запекания.
Индюшиные (куриные) тефтельки с брынзой
Готово!
Залить соусом. Сверху притрусить рубленной зеленью, рубленной брынзой.
Накрыть форму фольгой и запечь в духовке около 15 минут при 200 градусов.
Индюшиные (куриные) тефтельки с брынзой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5