Гречка с фрикадельками
Понравился 1 повару
Просмотрен 9568 раз
Гречка с фрикадельками готовится в духовке и вашего времени занимает очень мало. Поэтому такое блюдо пригодится тем, у кого мало свободного времени, а освободившееся время можно потратить на себя и отдохнуть после работы или уделить внимание ребенку.
Ингредиенты
- Крупа гречневая 1,5 стакан
- Лук репчатый 2 шт
- Морковь 1 шт
- Фарш куриный 700 г
- Чеснок 3 зубчика
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Паприка 1 ч.л.
- Куркума 1 ч.л.
- Хмели-сунели 1 ч.л.
- Вода 2 стакана
- Сок томатный 1 стакан
- Майонез 4 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Гречку промываем и выкладываем в форму для запекания, которую надо предварительно смазать растительным маслом.
Шаг 2 из 10
Лук нарезаем мелкими кубиками, а морковку трем на крупной терке. Выкладываем их прям на гречку.
Шаг 3 из 10
Гречку перемешиваем с овощами.
Шаг 4 из 10
Гречку солим и добавляем все специи по списку. Перемешиваем.
Шаг 5 из 10
Лук и чеснок измельчаем в блендере и добавляем в фарш, солим, перчим и все тщательно перемешиваем.
Шаг 6 из 10
Из полученного фарша формируем шарики мокрыми руками. Укладываем их на гречку.
Шаг 7 из 10
Томатный сок смешиваем с майонезом, разбавляем водой.
Шаг 8 из 10
Заливаем гречку подливкой и ставим в духовку, предварительно разогрев ее до 180 градусов.
Шаг 9 из 10
Блюдо запекаем 45-50 минут.
Готово!
Подаем с салатом из свежих овощей. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусно и не сложно в приготовлении! Люблю такие рецепты.
19 ноября 2020 23:04
Ответить
Я тоже)
21 ноября 2020 18:39
Ответить
Вкусненько!
19 ноября 2020 23:01
Ответить
Гречневая каша с фаршем в сковороде
Гречневая каша с фаршем в сковороде - это отличный вариант быстрого, ...
23.12.2020, 20:30
Yulia.
Крупеник с изюмом
Крупеник – это неплохой вариант для тех, кто не любит утром возиться ...
30.01.2018, 23:29
tanana
Печеные котлеты с гречневой крупой
Очень вкусные котлетки с гречневой крупой на каждый день. ...
10.02.2014, 16:31
Oduvanchik
Гречаники со свеклой
Представляю Вашему вниманию яркое и полезное блюдо из гречки со свек ...
02.06.2016, 13:56
ОльгаЧ
Гречаники с овощами
Гречаники замечательная альтернатива обычной гречке. Гречаники с доб ...
25.03.2020, 14:46
Pearl
Кукурузно-гречневые крупеники со сладким перцем
Представляю Вашему вниманию сытные крупеники из кукурузной и гречнев ...
13.03.2019, 14:23
ОльгаЧ
Гречневая каша с грибами
Сегодня будем готовить ароматную, сытную и очень полезную гречневую ...
18.06.2019, 10:56
тамара агапитова
Куриное филе на перине
Вкусный обед. Готовить легко и быстро. ...
30.06.2014, 22:29
Ленок-Кленок
Гречневая каша с бананом и розмарином
Гречневая каша с бананом и розмарином. Если вы переходите на правиль ...
14.07.2020, 10:11
lorik26
Гречневая каша с овощами в мультиварке
Гречневая каша с овощами в мультиварке. Нежная, рассыпчатая гречка с ...
27.08.2020, 12:09
lorik26