Наверх
На сайте 40972 рецептов и 52951 отзывов! На сайте 40972 рецептов и 52951 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Пирог со шпинатом, рикоттой и грибами

1268
+2

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Открытый пирог из слоеного теста с начинкой из шпината, сыра рикотты и грибов.

Приготовление:

Шаг 1
Листья шпината опустить в горячую воду на 1 минуту. Затем воду слить.
Пирог со шпинатом, рикоттой и грибами
Шаг 2
Грибы разрезать на две половинки и подержать под закрытой крышкой на тихом огне, чтобы выделился сок.
Пирог со шпинатом, рикоттой и грибами
Шаг 3
Сыр и яйца размешать, выложить листья шпината.
Пирог со шпинатом, рикоттой и грибами
Шаг 4
Добавить соль и специи по вкусу, манную крупу.
Пирог со шпинатом, рикоттой и грибами
Шаг 5
Тесто разложить в форму, насыпать на дно сухари.
Пирог со шпинатом, рикоттой и грибами
Шаг 6
Выложить начинку и половинки грибов.
Пирог выпекать при 200С 35-40 мин.
Пирог со шпинатом, рикоттой и грибами
Шаг 7
За 15 минут до окончания приготовления, пирог посыпать сыром.
Пирог со шпинатом, рикоттой и грибами
Готово!
Приятного аппетита !
Пирог со шпинатом, рикоттой и грибами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8