Пирог с курицей и грибами

Для теста смешиваем мягкий маргарин, воду и яйцо.

Всыпая муку, замешиваем тесто.

Готовое тесто распределяем по форме (24см), формируя высокие бортики. Убираем в холодильник.

В это время готовим начинку. Соль и специи добавляем по вкусу.
Куриное мясо режем на кусочки и обжариваем.

Шампиньоны обжариваем с луком.

На охлажденное тесто выкладываем обжаренное мясо и грибы. Раскладываем нарезанные помидоры.

Отдельно смешиваем тертый сыр, укроп и сливки.

Раскладываем по верху пирога. Выпекаем при 180 С минут 50-60.

Даем пирогу остыть в форме.
Приятного аппетита!