Наверх
На сайте 41048 рецептов и 52991 отзывов! На сайте 41048 рецептов и 52991 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Плов из куриного мяса с тремя видами круп

595
+3

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Точнее фантазия на тему.. Вкусное блюдо к ужину.

Приготовление:

Шаг 1
Мясо нарезать крупными кусками, посолить.
Плов из куриного мяса с тремя видами круп
Шаг 2
Хорошо разогреть смесь масел и обжарить мясо до румяного цвета на сильном огне.
Плов из куриного мяса с тремя видами круп
Шаг 3
За время обжаривания мяса подготовить овощи.
Морковь лучше нарезать крупно, луковицу мелкими кубиками.
Плов из куриного мяса с тремя видами круп
Шаг 4
Выложить к мясу. Огонь сделать тихий, накрыть крышкой и оставить на 10 мин. время от времени перемешивая.
Плов из куриного мяса с тремя видами круп
Шаг 5
Затем добавить чеснок (крупно нарезать) и специи по вкусу.
Плов из куриного мяса с тремя видами круп
Шаг 6
Насыпать крупу, перемешать и подержать 2-3 минуты.
Плов из куриного мяса с тремя видами круп
Шаг 7
Затем налить воды столько, чтобы она накрыла содержимое казанка (глубокой сковороды)
Соль добавляем по вкусу. Накрываем крышкой и тушим 5-7 мин. затем огонь выключаем и оставляем под закрытой крышкой до полного впитывания жидкости.
Плов из куриного мяса с тремя видами круп
Шаг 8
Так крупа останется рассыпчатой..
Плов из куриного мяса с тремя видами круп
Готово!
Приятного аппетита !
Плов из куриного мяса с тремя видами круп
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9