Овощное рагу с нутом

Понравился 0 поварам Просмотрен 3722 раз
фото рецепта: Овощное рагу с нутом
2376 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
В сезон овощей предлагаю приготовить рагу с добавлением нута. Очень вкусно и очень полезно !
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Нарезать грибы, цукини, сладкий перец и луковицу.

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с нутом шаг №1
Шаг 2 из 6

Обжарить на масле в течении 5-7 мин.

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с нутом шаг №2
Шаг 3 из 6

Добавить баклажан, нут и помидры.
Накрыть крышкой и потушить в течении 20 мин.

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с нутом шаг №3
Шаг 4 из 6

Чеснок выдавить через пресс, петрушку порубить мелко.

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с нутом шаг №4
Шаг 5 из 6

В готовое рагу добавляем зелень петрушки и чеснок. Соль и специи по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с нутом шаг №5
Готово!

Приятного аппетита !

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с нутом шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Апрель,
Спасибо ! smile
24 июля 2014 22:39
вкусное блюдо love
24 июля 2014 19:30
Похожие рецепты по ингредиентам