Наверх
На сайте 40998 рецептов и 52974 отзывов! На сайте 40998 рецептов и 52974 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Тушеная капуста "По-деревенски"

965
+1

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Я незнаю почему такое название, но получается очень вкусно.

Приготовление:

Шаг 1
Колбасу нарежьте кубиками. Сало нарежьте кубиками. Мясо нарежьте кубиками и обжарьте все вместе.
Тушеная капуста "По-деревенски"
Шаг 2
Лук очистите, вымойте и нарежьте кубиками. Грибы тоже нарежьте кубиками. Обжарьте лук и грибы вместе.
Тушеная капуста "По-деревенски"
Шаг 3
Морковь очистите, вымойте и нарежьте кубиками.
Тушеная капуста "По-деревенски"
Шаг 4
Белокочанную капусту нашинкуйте и помните немного.
Тушеная капуста "По-деревенски"
Шаг 5
Картофель очистите, вымойте и нарежьте кубиками.
Тушеная капуста "По-деревенски"
Шаг 6
Зелень вымойте, обсушите и измельчите.
Тушеная капуста "По-деревенски"
Шаг 7
Смешайте все овощи, грибы и зелень в кастрюле, добавьте растительное масло, бульон и тушите до готовности.
Тушеная капуста "По-деревенски"
Готово!
В конце приготовления добавьте соль и специи. Я взяла: перец черный молотый, карри, приправу для мяса.
Выложите на тарелки и подавайте.
Тушеная капуста "По-деревенски"
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8