Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Куриные отбивные с вишнями

359
0

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вишня идеально подходит к мясу. Отбивные - не исключение, отличное сочетание вкусов и по цвету очень красиво получается.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Вишню нужно разморозить, филе промыть и высушить.
Куриные отбивные с вишнями
Шаг 2
Мясо нужно разрезать на небольшие плоские ломтики, отбить через пакет и замариновать на 15-30 минут в смеси оливкового масла, лимонной цедры, соли и перца.
Куриные отбивные с вишнями
Шаг 3
Лук почистите, мелко нарежьте, соедините с вишней.
Куриные отбивные с вишнями
Шаг 4
Добавьте 1 ч.л. горчицы с зернышками, сок половинки лимона, мед. Перемешайте.
Куриные отбивные с вишнями
Шаг 5
Обжарьте мясо на сухой сковородке с обеих сторон, выложите вишневую смесь, равномерно распределите ее по сковородке со всеми кусочками мяса. Как закипит, накройте крышкой и протушите 1-2 минуты на самом маленьком огне.
Куриные отбивные с вишнями
Готово!
Такие отбивные лучше подавать в горячем виде.
Куриные отбивные с вишнями
Поделиться рецептом в социальных сетях:
0
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6