Манты «Розочки»

Понравился 0 поварам Просмотрен 5280 раз
фото рецепта: Манты «Розочки»
2376 рецептов
Средняя оценка рецепта
3.00
1 голос
Недавно на нашем сайте от lorik26 был выставлен рецепт таких симпатичных мант, в виде розочек . Я приготовила с начинкой из рубленого куриного мяса с капустой брокколи. Способ лепки мне очень понравился . По времени получается гораздо быстрее обычной лепки.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

Муку просеять в большую миску, добавить щепотку соли и 2 яйца.

Фото приготовление рецепта: Манты «Розочки» шаг №1
Шаг 2 из 8

Затем выложить натуральный йогурт.

Фото приготовление рецепта: Манты «Розочки» шаг №2
Шаг 3 из 8

Замесить мягкое тесто.

Фото приготовление рецепта: Манты «Розочки» шаг №3
Шаг 4 из 8

Куриное филе нарезать мелко.

Фото приготовление рецепта: Манты «Розочки» шаг №4
Шаг 5 из 8

Свежую капусту так же нарезать мелко и выложить к куриному мясу.
Посолить и добавить специи по вкусу. Для сочности начинки, в фарш налить 50 мл. воды.
Хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Манты «Розочки» шаг №5
Шаг 6 из 8

Тесто разделить на три части, каждую раскатать тонко и нарезать на полоски 10 см. шириной.
По всей полосе проложить начинку, закрепить края и закрутить улиткой.

Фото приготовление рецепта: Манты «Розочки» шаг №6
Шаг 7 из 8

Манты уложить на круги пароварки, заранее смазав их растительным маслом.
Готовить 25 минут.

Фото приготовление рецепта: Манты «Розочки» шаг №7
Готово!

Приятного аппетита !

Фото приготовление рецепта: Манты «Розочки» шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
тамара агапитова,
А я вот и ни разу ))) Но мне очень понравилось , буду так лепить !
28 февраля 2015 16:25
Делаю такие, только начинка другая. Эффектно, красиво!
28 февраля 2015 12:49
Похожие рецепты по ингредиентам