Манты приготовленные в духовке

Смешать творог, яйцо, оливковое или растительное масло.

Добавить муку с разрыхлителем и замесить тесто.

Тесто отправить в пакете в холодильник минимум на 30 минут.

Тем временем приготовить фарш, мелко нарезать лук и чеснок. Посолить и поперчить.

Тесто раскатать в рулет и нарезать на кусочки.

Каждый кусочек раскатать в лепешку, выложить чай.лож. фарша.

Сначала свернуть противоположные края и защипать. Теперь два других противоположных края защипать.

Края соединить и..

Получатся такие манты.

Выложить в форму, накрыть фольгой и выпекать при температуре 180 градусов минут 30-40.

Желаете более румяные манты, тогда в конце приготовления снимите фольгу и выпекайте до румяности.

Приятного аппетита!