Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Мясные котлеты с перловой крупой

2114
+3

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень вкусные котлеты из свиного фарша, перловой крупы и плавленного сыра. Это облегченный вариант мясных котлет. Получаются очень сочные и перловку вообще не слышно.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Заранее отварить перловую крупу, промыть и остудить.
Мясные котлеты с перловой крупой
Шаг 2
Накрутить фарш.
Мясные котлеты с перловой крупой
Шаг 3
Соединить перловку, фарш, мелко нарезанный лук и чеснок с зеленью, вбить яйцо, посолить и поперчить. Все перемешать и поставить в холодильник на 30 минут.
Мясные котлеты с перловой крупой
Шаг 4
Фарш достать из холодильника и натереть сыр. Перемешать.
Мясные котлеты с перловой крупой
Шаг 5
Сформировать котлеты.
Мясные котлеты с перловой крупой
Шаг 6
И жарить на растительном масле до готовности.
Мясные котлеты с перловой крупой
Готово!
Приятного аппетита!
Мясные котлеты с перловой крупой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Лариса - Повар

    Украина

    lorik26
    25 июля 2015 17:03
    Ну да, намного мягче чем рис, поэтому и сочнее получаются. Спасибо!
  • Надежда - Повар

    Тула

    Navely
    25 июля 2015 16:37
    Недавно тоже готовила котлетки с перловкой, приятно удивили, получились нежными такими, нам очень понравилось.
Шаг
1 из 7