Наверх
На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов! На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Фаршированный перец с горбушей

423
+1

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Чем только не фаршируют болгарский перец, что бы разнообразить свое меню. Я хочу Вам предложить рецепт фаршированных перцев - копченой горбушей с томатами и рисом.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Мелко нарезать лук, чеснок и морковь. Тушить на растительном масле до мягкости на слабом огне.
Фаршированный перец с горбушей
Шаг 2
Потом залить перебитыми в блендере помидорами, посолить и поперчить. Добавить щепотку сахара.
Фаршированный перец с горбушей
Шаг 3
Когда томат закипит, добавить заранее отваренный рис. Все перемешать и тушить минут 5. Снять с огня.
Фаршированный перец с горбушей
Шаг 4
Перец разрезать вдоль и убрать перепонки и зерна.
Фаршированный перец с горбушей
Шаг 5
Нарезать горбушу мелким кубиком и добавить в сковороду к овощам.
Фаршированный перец с горбушей
Шаг 6
Фаршем заполнить перцы и сверху выложить кусочки сливочного масла. Выпекать минут 20 при температуре 180 градусов.
Фаршированный перец с горбушей
Готово!
Подавать со свежими помидорами.
Фаршированный перец с горбушей
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7