Рисовая запеканка с овощами и вареной колбасой
Понравился 1 повару
Просмотрен 4511 раз
Отварной рис с запечеными овощами, слой вареной колбасы и сытная сырная корочка из трех сортов сыра. Вкусная запеканка для семейного ужина, угощайтесь !
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Баклажан 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Рис отварной 200 гр.
- Масло оливковое 50 мл.
- Специи По вкусу
- Колбаса вареная 320 гр.
- Сыр Града Подано 50 гр.
- Сыр Грюйер 100 гр.
- Сыр голубой 50 гр.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Кабачок (без кожуры), баклажан и сладкий перец нарезать на кубики.
Полить оливковым маслом, посолить и посыпать специями по вкусу. Перемешать.
Шаг 2 из 10
Овощную смесь выложить на противень с бумагой для выпечки.
Поставить в разогертую духовку 210С на нижний уровень на 15 минут, затем повыше еще на 10 минут.
Шаг 3 из 10
Овощи готовы !
Шаг 4 из 10
К печеным овощам добавить отварной рис, перемешать.
Шаг 5 из 10
Выложить первым слоем в керамическую форму.
Шаг 6 из 10
Колбасу нарезать кружочками.
Шаг 7 из 10
Кружочки колбасы разложить на поверхность овощного слоя и посыпать сыром.
Шаг 8 из 10
Голубого сыра бри я добавила только на одну половину запеканки. Это для тех, кто его не любит ))
Шаг 9 из 10
Форму с запеканкой поставить в духовку 190С на 20 минут.
Готово!
Приятного аппетита !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличная запеканка Танюша! Я сыр такой никогда не пробовала.
9 сентября 2015 01:47
Ответить
Жареная капуста с беконом
Жареная капуста с беконом. Такое полноценное блюдо можно приготовить ...
09.08.2017, 15:55
lorik26
Пирожки дрожжевые с капустой
Сегодня я вам подробно расскажу как приготовить пирожки с капустой. ...
05.02.2021, 18:12
Nadin 05
Капустные оладьи на кефире
Капустные оладьи на кефире получаются очень нежные, ароматные и удив ...
14.04.2018, 19:44
тамара агапитова
Капуста маринованная
Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусной маринованной капусты с ...
01.11.2020, 22:41
YulyaMukuta
Тушеная капуста с куриной грудкой
Очень вкусно.
16.04.2014, 07:40
nnoir
Капуста тушеная с куриными бёдрами и грибами
Сегодня будем готовить капусту тушёную с куриными бёдрами и грибами. ...
16.06.2021, 11:40
тамара агапитова
Щи с грибами и оливковым рассолом (без масла)
Перед Вами горячие, густые, наваристые и ароматные щи с грибами для ...
13.03.2019, 12:56
ОльгаЧ
Салат из капусты апельсина кабачка
На первый взгляд может показаться, что не стоит связываться с этим р ...
02.06.2015, 19:22
lorik26
Салат из капусты с кукурузой и яблоком
Салат из капусты с кукурузой и яблоком. Еще один домашний салатик из ...
10.04.2019, 21:32
ihajse
Квашеная капуста с медом
Все знают как полезна квашеная капуста, существует много рецептов, н ...
29.11.2016, 22:57
Ellisa