Наверх
На сайте 40967 рецептов и 52944 отзывов! На сайте 40967 рецептов и 52944 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Рисовая запеканка с овощами и вареной колбасой

876
+18

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Отварной рис с запечеными овощами, слой вареной колбасы и сытная сырная корочка из трех сортов сыра. Вкусная запеканка для семейного ужина, угощайтесь !

Приготовление:

Шаг 1
Кабачок (без кожуры), баклажан и сладкий перец нарезать на кубики.
Полить оливковым маслом, посолить и посыпать специями по вкусу. Перемешать.
Рисовая запеканка с овощами и  вареной колбасой
Шаг 2
Овощную смесь выложить на противень с бумагой для выпечки.
Поставить в разогертую духовку 210С на нижний уровень на 15 минут, затем повыше еще на 10 минут.
Рисовая запеканка с овощами и  вареной колбасой
Шаг 3
Овощи готовы !
Рисовая запеканка с овощами и  вареной колбасой
Шаг 4
К печеным овощам добавить отварной рис, перемешать.
Рисовая запеканка с овощами и  вареной колбасой
Шаг 5
Выложить первым слоем в керамическую форму.
Рисовая запеканка с овощами и  вареной колбасой
Шаг 6
Колбасу нарезать кружочками.
Рисовая запеканка с овощами и  вареной колбасой
Шаг 7
Кружочки колбасы разложить на поверхность овощного слоя и посыпать сыром.
Рисовая запеканка с овощами и  вареной колбасой
Шаг 8
Голубого сыра бри я добавила только на одну половину запеканки. Это для тех, кто его не любит ))
Рисовая запеканка с овощами и  вареной колбасой
Шаг 9
Форму с запеканкой поставить в духовку 190С на 20 минут.
Рисовая запеканка с овощами и  вареной колбасой
Готово!
Приятного аппетита !
Рисовая запеканка с овощами и  вареной колбасой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+18
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Lika - Повар

    --

    lakshmi
    9 сентября 2015 01:47
    Отличная запеканка Танюша! Я сыр такой никогда не пробовала.
Шаг
1 из 10