Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52978 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52978 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Окунь, запеченный в чешуе

1058
+2

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Окунь очень вкусная рыбка,мясо сочное и мягкое,хоть и не жирное,но она такая колючая и её чистить...кто сталкивался,тот знает!)Это смерть рукам.)Поэтому и родилось это блюдо. Запеченную рыбку раскрываем как книжку и выбираем сочное мясо. И окуней съедим и руки целы.)

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Срежем с окуней все острые плавники ножницами. Уберем внутренности и хорошо помоем рыбу.
Окунь, запеченный в чешуе
Шаг 2
Приготовим маринад из подсолнечного масла,лимонного сока и любимых специй. Можно взять готовую смесь для рыбы.Этим маринадом смажем брюшко окуня и оставим на 10-20 минут промариноваться.
Окунь, запеченный в чешуе
Шаг 3
Противень выстелем фольгой и выложим рыбу.
Окунь, запеченный в чешуе
Шаг 4
Запекаем в духовке минут 30 при Т 200 градусов.
Окунь, запеченный в чешуе
Шаг 5
Запеченные окуни готовы.
Окунь, запеченный в чешуе
Готово!
Угощайтесь.
Окунь, запеченный в чешуе
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6