Наверх
На сайте 40967 рецептов и 52944 отзывов! На сайте 40967 рецептов и 52944 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Яйцо пашот с беконом и кабачком

346
+1

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Приготовьте себе на завтрак яйцо пашот с беконом и кабачком. Это очень вкусно. Ингредиентов достаточно на одну порцию. В это полноценное блюдо можно добавить любые овощи.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Подготовить продукты. Поставить на огонь воду для яйца.
Яйцо пашот с беконом и кабачком
Шаг 2
Ломтик хлеба разрезать на четыре части или вырезать фигурно.
Яйцо пашот с беконом и кабачком
Шаг 3
Хлеб подсушить на сухой сковороде или в тостере, можно смазать зубчиком чеснока. Яйцо разбить в блюдечко, стараясь не повредить желток.
Яйцо пашот с беконом и кабачком
Шаг 4
Когда вода закипит, нужно посолить и аккуратно вылить яйцо. Огонь минимальный. Готовить от 3 до пяти минут. Уксус я не добавляла и воронку для яйца не делала. Все прекрасно получилось.
Яйцо пашот с беконом и кабачком
Шаг 5
Жарить бекон до хрустящей корочки.
Яйцо пашот с беконом и кабачком
Шаг 6
На место бекона выложить ломтики кабачка, жарить с двух сторон. Солить не нужно.
Яйцо пашот с беконом и кабачком
Шаг 7
Бекон и яйцо выложите на салфетку, если хотите.
Яйцо пашот с беконом и кабачком
Готово!
Собираем блюдо. Разложить на блюдо листья салата, разложить бекон, кабачки, хлеб, нарезать редис или помидор и огурец и по центру - яйцо. Приятного аппетита!
Яйцо пашот с беконом и кабачком
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8