Наверх
На сайте 40963 рецептов и 52932 отзывов! На сайте 40963 рецептов и 52932 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Тушенная капуста с грибами и патиссоном

167
+2

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Тушенная капуста с грибами - шампиньон, болгарским перцем и патиссоном. Патиссон можно заменить на кабачок. Такое блюдо можно подать как самостоятельное блюдо или как гарнир. Вкусное и в остывшем виде.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
На растительном масле жарить лук с патиссоном - нарезать мелким кубиком. Жарить до мягкости.
Тушенная капуста с грибами и патиссоном
Шаг 2
Грибы нарезать кубиком и отправить на пять минут, перемешивая.
Тушенная капуста с грибами и патиссоном
Шаг 3
Кубиком нарезать перец и жарить еще минуты две.
Тушенная капуста с грибами и патиссоном
Шаг 4
Мелко нашинковать капусту, высыпать к овощам и жарить минут 10.
Тушенная капуста с грибами и патиссоном
Шаг 5
Добавить томатную пасту с водой, посолить,поперчить, добавить чеснок через пресс и сахар по вкусу. Накрыть крышкой после закипания, убавить огонь и тушить до готовности капусты. До нужного вам состояния.
Тушенная капуста с грибами и патиссоном
Готово!
Приятного аппетита!
Тушенная капуста с грибами и патиссоном
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6