Картофельные котлеты с беконом и сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 4136 раз
Картофельные котлеты с беконом и сыром. На первый взгляд может показаться, что это драники, но нет - это котлеты пышные, вкусные, сытные и подаются они с соусом из редьки - очень вкусно.
Ингредиенты
- Картофель 2 больших
- Бекон 30 гр.
- Сыр твердый 30 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 2 ст.лож.
- Лук репчатый 1 маленьки
- Чеснок 2 зуб.
- Редька 1 шт.
- Майонез по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Очень мелко нарезать бекон, вбить яйцо, сыр и чеснок на терку.
Шаг 2 из 5
На терку лук и картофель. У картофеля отжать жидкость. Посолить, поперчить, добавить муку. Перемешать и мокрыми руками формуем котлеты.
Шаг 3 из 5
Жарить на среднем огне до корочки с двух сторон, потом на минимальном огне под крышкой тушим еще минут 10.
Шаг 4 из 5
На терку натереть редьку и заправить майонезом. Можно еще для остроты добавить по вкусу уксус и сахар.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитные!
16 ноября 2016 10:43
Ответить
Драники с грибами
Приготовленные в лучших традициях драники из картошки несомненно вку ...
21.04.2021, 10:03
Pearl
Горчичный картофель
Это блюдо, скорее из разряда - картофельный салат, но тем не менее, ...
07.05.2014, 20:15
barska
Картофельный салат с огурцом и яйцом
Картофельный салат с огурцом, яйцом, морковью и щавелем. Салат подае ...
06.07.2017, 15:50
lorik26
Тушеный картофель с луком пореем и грибами
Вкусный картофель за 20 минут.
08.02.2014, 12:33
nnoir
Драники под сыром
Бывает, что после ужина остаются драники, так вот на утро их можно п ...
05.01.2015, 22:24
AnnaLina
Овощной суп с брюссельской капустой
Простой рецепт из книги о детском питании. Рецепт на 2х литровую кас ...
11.07.2012, 13:19
ОльгаЧ
Картофельная запеканка
Такой вкусной и сытной картофельной запеканкой запросто можно накорм ...
29.11.2014, 00:46
Ellisa
Постный Кубанский борщ
Сегодня я расскажу вам, как приготовить постный Кубанский борщ. Нужн ...
19.04.2021, 13:09
Nadin 05
Запеканка с баклажанами
Предлагаю вам попробовать вкусную и сытную запеканку, которая отличн ...
07.09.2015, 10:05
AnnaLina
Салат картофельный с корнишонами
Простой и вкусный салат ,приятный на вкус. Можно подавать горячим ил ...
02.08.2013, 22:01
Апрель