Баклажаны с яйцом!
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9464 раз
Баклажаны с чесночком и майонезом-это классика, а вот с яйцом получается ещё вкуснее!
Ингредиенты
- Баклажаны 2 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Майонез по вкусу
- Укроп 0,5 пучка
- Соль по вкусу
- Чеснок 3 зубка
- Помидор для украшения
- Растительное масло для жарки
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Баклажаны порезать кольцами. Посолить их. Отварить яйца "вкрутую".
Шаг 2 из 5
Обжарить баклажаны на растительном масле с двух сторон.
Шаг 3 из 5
Яйца натереть на крупной тёрке, укроп измельчить. Чеснок нарезать очень мелко.
Шаг 4 из 5
Выкладывать слой баклажан, присыпать чесноком, смазывать майонезом, посыпать яйцом и укропом. Так выложить несколько слоёв.
Готово!
Украсить блюдо дольками помидора и подать к столу.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Девочки, пробуйте, мы так и кабачки жаренные, и баклажаны делаем, вкусно и просто!
2 августа 2012 10:31
Ответить
С яйцом - не пробовала! ... 
2 августа 2012 09:07
Ответить
Вкусно!!
1 августа 2012 16:47
Ответить
Овощной гарнир
Вкусный гарнир из молодой моркови, цукини и репчатого лука . Хорошо ...
11.03.2014, 22:42
Татьяна Маражо
Овощной гарнир бренуаз
Бренуаз - это способ нарезки продуктов в виде среднего размера кубик ...
09.10.2017, 22:02
OdryParker
Морковь по-корейски "Любимый рецепт"
Популярный легкий салат Морковь по-корейски. Домашний рецепт пригото ...
18.05.2018, 17:42
Тория
Торт из моркови на сковороде
Морковный торт на сковороде готовится очень быстро. Данный торт подх ...
09.11.2021, 23:48
alize_friert
Морковные котлеты с сыром
Отличный гарнир или самостоятельное блюдо на завтрак. Легки в пригот ...
21.12.2011, 13:33
naumovec
"Сельдь под шубой" с красным луком
Салат "Сельдь под шубой" готовят с зеленым луком, белым обычным или ...
12.02.2017, 19:12
Zoya7
Морковь глазированная в сахаре
Морковь глазированная в сахаре. Это вкуснейшая закуска с оригинально ...
07.05.2017, 14:55
lorik26
Морковный салат с фетой
Предлагаю приготовить витаминный салатик из моркови с сыром фета. Са ...
26.02.2021, 22:25
Yulia.
Крем-суп с бужениной и сыром
Овощной суп с домашней бужениной и твердым сыром. ...
09.04.2015, 22:12
mnat
Морковно - яблочный салат с сельдереем
Хочу предложить вам приготовить очень витаминный и полезный салат из ...
18.09.2016, 11:33
ihajse

anastasiya_pan
Zoya7