Баклажаны с яйцом!
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8790 раз

Баклажаны с чесночком и майонезом-это классика, а вот с яйцом получается ещё вкуснее!
Ингредиенты
- Баклажаны 2 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Майонез по вкусу
- Укроп 0,5 пучка
- Соль по вкусу
- Чеснок 3 зубка
- Помидор для украшения
- Растительное масло для жарки
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Баклажаны порезать кольцами. Посолить их. Отварить яйца "вкрутую".

Шаг 2 из 5
Обжарить баклажаны на растительном масле с двух сторон.

Шаг 3 из 5
Яйца натереть на крупной тёрке, укроп измельчить. Чеснок нарезать очень мелко.

Шаг 4 из 5
Выкладывать слой баклажан, присыпать чесноком, смазывать майонезом, посыпать яйцом и укропом. Так выложить несколько слоёв.

Готово!
Украсить блюдо дольками помидора и подать к столу.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Девочки, пробуйте, мы так и кабачки жаренные, и баклажаны делаем, вкусно и просто!
2 августа 2012 10:31
Ответить
С яйцом - не пробовала! ... 

2 августа 2012 09:07
Ответить
Вкусно!!
1 августа 2012 16:47
Ответить
Кабачковые оладьи сладкие
Такие необычные оладушки, ароматные, нежные и вкусные! ...
29.11.2014, 00:05
Ellisa
Овощной суп
Супчик получается очень свежим и легким. Для тех, кто на диете в сам ...
19.09.2013, 22:00
Ursula1
Кабачки маринованные
Очень часто мы не знаем куда применить кабачки. Хочу поделиться реце ...
12.07.2015, 16:08
тамара агапитова
Кабачковая запеканка с куриными тефтелями
Вкусная запеканка для всей семьи.Виноградные листья придают блюду ос ...
05.09.2012, 23:09
lakshmi
Запеканка с кабачками.
Легкая запеканка-омлет с кабачками. Можно приготовить на завтрак и ...
16.07.2013, 22:10
Мила
Закуска из кабачков
Очень вкусная закуска из кабачков
10.06.2013, 12:30
Елена Калинина
Суп - пюре с кабачка с ржаными гренками
Открыла для себя потрясающий суп - пюре с кабачка, не пробовала тако ...
24.06.2015, 15:44
ihajse
Кабачки по-корейски (быстрый способ приготовления).
Быстрый овощной салат из кабачков. Салат очень вкусный и более нежны ...
16.10.2019, 10:03
тамара агапитова
Икра кабачковая диетическая (без жарки, в рукаве)
На сайте много хороших рецептов кабачковой икры. Я хочу вам предложи ...
28.08.2014, 18:29
тамара агапитова
Кабачки в панировке
Кабачки, как много рецептов посвящены этому замечательному овощу, и ...
25.12.2017, 23:21
Ellisa