Баклажаны с яйцом!
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8261 раз
Баклажаны с чесночком и майонезом-это классика, а вот с яйцом получается ещё вкуснее!
Ингредиенты
- Баклажаны 2 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Майонез по вкусу
- Укроп 0,5 пучка
- Соль по вкусу
- Чеснок 3 зубка
- Помидор для украшения
- Растительное масло для жарки
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Баклажаны порезать кольцами. Посолить их. Отварить яйца "вкрутую".
Шаг 2 из 5
Обжарить баклажаны на растительном масле с двух сторон.
Шаг 3 из 5
Яйца натереть на крупной тёрке, укроп измельчить. Чеснок нарезать очень мелко.
Шаг 4 из 5
Выкладывать слой баклажан, присыпать чесноком, смазывать майонезом, посыпать яйцом и укропом. Так выложить несколько слоёв.
Готово!
Украсить блюдо дольками помидора и подать к столу.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Девочки, пробуйте, мы так и кабачки жаренные, и баклажаны делаем, вкусно и просто!
2 августа 2012 10:31
Ответить
С яйцом - не пробовала! ...
2 августа 2012 09:07
Ответить
Вкусно!!
1 августа 2012 16:47
Ответить
Шведский картофельный салат
Пикантный шведский картофельный салат, изюминка салата - очень вкусн ...
05.12.2011, 20:39
belis07
Картофельный крем-суп с сыром и зеленью
Когда практически нет времени готовить обед, а хочется удивить домаш ...
14.06.2019, 17:15
1234tatyana
Окрошка с шинкой
Окрошка - это замечательный холодный суп, который идеально подходит ...
28.04.2017, 22:16
Ира Ли
Жаркое по-деревенски
Мужской обед.
01.03.2013, 14:40
Русудан-Дана
Классический немецкий картофельный салат
Классика немецкой кухни - картофельный салат. Прекрасно дополнит блю ...
07.07.2013, 23:37
barska
Овощной суп с консервой и фасолью
Предлагаю приготовить сытный суп с килькой в томатном соусе. С добав ...
17.03.2017, 23:18
Pearl
Сэндвичи из картофеля
Хотите побаловать себя вкусненьким? Предлагаю перекусить сэндвичами ...
23.05.2018, 18:43
Тория
Картофель с мясом в горшочках
Очень вкусная и ароматная картошечка с мясом, запеченная под сыром в ...
29.12.2012, 04:36
Julcha
Картофельные драники с кабачком
Я очень люблю драники и всегда их готовлю в сентябре, это для меня с ...
22.09.2021, 11:21
sarina
Домашняя сборная солянка с картошкой
Деревенские солянки блюдо всем известное и очень любимое. Солянку (к ...
21.10.2015, 21:51
nnoir