Баклажаны с яйцом!
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8974 раз

Баклажаны с чесночком и майонезом-это классика, а вот с яйцом получается ещё вкуснее!
Ингредиенты
- Баклажаны 2 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Майонез по вкусу
- Укроп 0,5 пучка
- Соль по вкусу
- Чеснок 3 зубка
- Помидор для украшения
- Растительное масло для жарки
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Баклажаны порезать кольцами. Посолить их. Отварить яйца "вкрутую".

Шаг 2 из 5
Обжарить баклажаны на растительном масле с двух сторон.

Шаг 3 из 5
Яйца натереть на крупной тёрке, укроп измельчить. Чеснок нарезать очень мелко.

Шаг 4 из 5
Выкладывать слой баклажан, присыпать чесноком, смазывать майонезом, посыпать яйцом и укропом. Так выложить несколько слоёв.

Готово!
Украсить блюдо дольками помидора и подать к столу.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Девочки, пробуйте, мы так и кабачки жаренные, и баклажаны делаем, вкусно и просто!
2 августа 2012 10:31
Ответить
С яйцом - не пробовала! ... 

2 августа 2012 09:07
Ответить
Вкусно!!
1 августа 2012 16:47
Ответить
Чипсы картофельные в микроволовой печи
Предлагаю вашему вниманию простейший рецепт картофельных чипсов, кот ...
29.03.2018, 21:51
Ellisa
Драники из картофеля и кабачка
В осенний сезон предлагаю вам приготовить драники или картофельные о ...
06.10.2021, 12:24
Marina30
Сосиски в шубке
Сосиски в картофельной шубке - это практически те же сосиски в тесте ...
16.01.2018, 11:44
тамара агапитова
Картофельный салат с курятиной
Салат по этому рецепту я готовлю уже давно.Очень вкусный, советую по ...
29.01.2013, 18:26
Татьяна Маражо
Запеченный картофель слоями с куриным филе и сыром
Запеченный картофель слоями с куриным филе и сыром. Сегодня хочу под ...
31.10.2019, 20:18
ihajse
Картофель запеченный с беконом и сыром
Картошечка с мягкой свининкой и сыром может несколько тяжеловатое дл ...
29.09.2013, 17:04
tanana
Картофель с сыром в микроволновке
Этот рецепт - палочка выручалочка, когдавремени на приготовления ужи ...
04.11.2019, 13:08
тамара агапитова
Картофельные оладьи с колбасой
Картофельные оладьи с колбасой - вкусно, сытно, ароматно. Картофел ...
30.10.2019, 13:23
Marina30
Драники с шампиньонами или с припёком
Я бы назвала это блюдо "Драники с припёком". Драники с припеком - эт ...
27.03.2019, 13:41
Marina30
Запеканка с баклажанами
Предлагаю вам попробовать вкусную и сытную запеканку, которая отличн ...
07.09.2015, 10:05
AnnaLina