Овощная запеканка с фрикадельками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5333 раз
Вкусно, сытно и быстро!
Ингредиенты
- Картофель отварной 3 шт.
- Овощи замороженные ассорти 300 г
- Фарш свино-говяжий 300 г
- Ломтики батона 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 1 зуб.
- Яйца свежие 4 шт.
- Молоко 2 стак.
- Соль и перец по вкусу
- Ароматные травы по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (отварной)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Фарш соединить с заранее размоченной булкой и 2 ст.л. молока. Посолить, приправить специями и все хорошо вымешать.
Шаг 2 из 8
Сформировать из подготовленного фарша маленькие фрикадельки. Отставить в сторону.
Шаг 3 из 8
Отваренный картофель очистить и нарезать кружочками.
Шаг 4 из 8
В форму для запекания выложить замороженные овощи. Посолить, поперчить.
Шаг 5 из 8
Сверху выложить фрикадельки и заполнить пустоту между ними смесью рубленого лука и чеснока.
Шаг 6 из 8
Поверх фрикаделек плотно уложить картофель. Слегка посолить.
Шаг 7 из 8
Яйца взбейте с молоком и залейте этой смесью будущую запеканку. Сверху приправьте сушеными травами.
Запекать 30-35 мин. при температуре 200 град.
Готово!
При подаче запеканку нарежьте порциями и оформите зеленью.
Приятного аппетита! =)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Спасибо!!!! Рецептик очень хороший!
6 марта 2013 15:56
Ответить
Кабачковые оладьи с сыром
И опять оладушки. На сей раз кабачковые с сыром. Нежные, да со смета ...
10.06.2012, 11:39
манюша
Салат из сырых цуккини и огурцов
Лето - пора свежих овощей, поэтому не примените возможностью попробо ...
27.06.2017, 16:12
OdryParker
Овощные спагетти
Чтобы приготовить такие спагетти, нужна специальная тёрка. Можно нем ...
12.08.2018, 17:46
тамара агапитова
Цукини с помидорами и белой фасолью
Вкусное, сочное и сытное блюдо для вегетианцев или для Поста. Готовл ...
07.10.2012, 22:51
barska
Гипоалергеный салат
Этот салатик отлично подойдет людям, страдающим от аллергии на красн ...
09.04.2014, 12:27
Oduvanchik
Шоколадные оладьи с цукини
Все знают, что цукини большим вкусом не обладает и поэтому его можно ...
27.08.2014, 20:57
Татьяна Маражо
Кабачки запеченные
Предлагаю приготовить кабачки запеченные в духовке. Кабачки цуккини ...
25.09.2019, 13:31
Pearl
Цуккини как грибы
Приготовление маринованных кабачков как грибы: Для этого рецепта под ...
14.07.2015, 20:17
тамара агапитова
Кабачки цуккини в пивном кляре с брынзовым соусом
Быстрое летнее блюдо из молодых кабачков или цуккини. Пивной кляр - ...
06.05.2012, 21:43
barska
Фаршированные кабачки
Это легкое овощное блюдо украсит любой стол, ведь оно такое оригинал ...
26.06.2013, 13:25
Klimka