Запеканка из сырого картофеля и куриного фарша
Понравился 6 поварам
Просмотрен 14493 раз

Простая в приготовлении, но очень вкусная картофельная запеканка.
Ингредиенты
- Картофель 800 г
- Куриный фарш 300 г
- Соль, перец по вкусу
- Репчатый лук 1 шт
- Сливки 150 мл
- Молоко 200 мл
- Сливочное масло 50 г
- Твердый сыр 100 г
- Растительное масло (без запаха) 1 ст. ложка
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Картофель очистить и порезать длинными брусочками. Поперчить, полить растительным маслом, перемешать и оставить на 15 минут.

Шаг 2 из 5
Куриный фарш посолить и поперчить. Перемешать.

Шаг 3 из 5
На дно толстостенной посуды или формы выложить половину картофеля, посолить, на него порезанный не крупно лук, на лук - фарш.

Шаг 4 из 5
Теперь остальной картофель, посолить. Сверху разложить кусочки сливочного масла, посыпать тертым сыром и залить сливками с молоком. Поставить форму в духовку, разогретую до 180 градусов. Запекать до готовности картофеля и румяной корочки сверху.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Очень вкусненько!
21 апреля 2013 20:33
Ответить
Спасибо....
21 апреля 2013 19:30
Ответить
Восхитительная запеканка! 

21 апреля 2013 18:03
Ответить
Спасибо!
21 апреля 2013 17:20
Ответить
ммм,наслаждение! 

21 апреля 2013 16:07
Ответить
КАКАЯ АПЕТИТНАЯ 

21 апреля 2013 15:40
Ответить
Салат из фасоли с яйцом и сыром
Салат из фасоли с яйцом и сыром. В этом салате присутствует много зе ...
08.05.2020, 13:52
lorik26
Салат из клубники с жареным сыром
Оригинальный свежий и одновременно сытный за счет сыра салатик!Реком ...
25.01.2013, 19:58
innulik
Печенка "Интересная"
Нечто среднее между запеканкой, пирогом и оладьями в сочетании с яйц ...
10.04.2012, 09:01
Zoya7
Закуска на маце
Почему на маце? Она нейтральна. Очень подходит сюда. ...
06.05.2014, 10:02
nnoir
Отварная говядина под сливовым соусом
Была как-то праздничная передача Смак, в которой, на кухне, были род ...
06.03.2014, 14:48
nnoir
Салат из пекинской капусты с яйцом и чесноком
Зимний салат с чесноком, листьями пекинской капусты и яйцом. Салат з ...
13.02.2016, 00:56
mnat
Салат с куриным филе и апельсинами
Салат с куриным филе и апельсинами один из самых изысканных салатов! ...
02.11.2011, 15:00
belis07
Салат из весенней зелени и овощей
Салат из весенней зелени и овощей. Сам салат собирается быстро и под ...
20.05.2020, 13:57
lorik26
Окрошка с курицей и соком лимонника
Рецепт вкусной окрошки с зеленью ассорти и отварной курятиной. В окр ...
19.09.2017, 23:46
mnat
Корень петрушки замороженный
Корень петрушки очень полезен. Он придаст вашим блюдам аромат и поль ...
24.06.2014, 21:09
Ленок-Кленок