Запеканка из сырого картофеля и куриного фарша
Понравился 6 поварам
Просмотрен 14416 раз

Простая в приготовлении, но очень вкусная картофельная запеканка.
Ингредиенты
- Картофель 800 г
- Куриный фарш 300 г
- Соль, перец по вкусу
- Репчатый лук 1 шт
- Сливки 150 мл
- Молоко 200 мл
- Сливочное масло 50 г
- Твердый сыр 100 г
- Растительное масло (без запаха) 1 ст. ложка
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Картофель очистить и порезать длинными брусочками. Поперчить, полить растительным маслом, перемешать и оставить на 15 минут.

Шаг 2 из 5
Куриный фарш посолить и поперчить. Перемешать.

Шаг 3 из 5
На дно толстостенной посуды или формы выложить половину картофеля, посолить, на него порезанный не крупно лук, на лук - фарш.

Шаг 4 из 5
Теперь остальной картофель, посолить. Сверху разложить кусочки сливочного масла, посыпать тертым сыром и залить сливками с молоком. Поставить форму в духовку, разогретую до 180 градусов. Запекать до готовности картофеля и румяной корочки сверху.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Очень вкусненько!
21 апреля 2013 20:33
Ответить
Спасибо....
21 апреля 2013 19:30
Ответить
Восхитительная запеканка! 

21 апреля 2013 18:03
Ответить
Спасибо!
21 апреля 2013 17:20
Ответить
ммм,наслаждение! 

21 апреля 2013 16:07
Ответить
КАКАЯ АПЕТИТНАЯ 

21 апреля 2013 15:40
Ответить
Овощной салат с соевым соусом
Этот рецепт можно отнести к разряду рецептов на скорую руку. Быстро ...
23.01.2014, 16:44
Тория
Капустный суп
Вкусный суп из четырех видов капусты на основе мясного бульона. ...
20.02.2014, 16:50
Oduvanchik
Капустный салатик с красной смородиной
Легкий, летний салат.
30.09.2014, 01:02
tanana
Голубцы с фаршем и пшеном
Выбранный мной способ приготовления голубцов новый и не избитый. Для ...
30.03.2017, 14:57
Pearl
Салат с капустой "Хрустящий бум"
Витаминов много не бывает!
15.09.2014, 21:25
Лара
Шницель из капусты
Шницели из белокочанной капусты замечательное блюдо для завтрака, ко ...
21.12.2016, 01:22
lakshmi
Ленивые голубцы в горшочке
Вы любите голубцы, но считаете, что их долго готовить? Тогда этот ре ...
13.09.2013, 14:54
Klimka
Запеканка из капусты с грибами и помидором
Запеканка из капусты с грибами и помидором. Такая запеканка выходит ...
13.10.2020, 15:27
lorik26
Пелюстки
Слово пелюстки с украинского языка переводится как лепестки.Маринова ...
29.11.2012, 12:23
тамара агапитова
Жареная капуста с яйцами и сыром
Жареная капуста с яйцами и сыром. Даже самую обычную капусту можно в ...
20.11.2018, 18:01
lorik26