Запеканка из сырого картофеля и куриного фарша
Понравился 6 поварам
Просмотрен 13511 раз
Простая в приготовлении, но очень вкусная картофельная запеканка.
Ингредиенты
- Картофель 800 г
- Куриный фарш 300 г
- Соль, перец по вкусу
- Репчатый лук 1 шт
- Сливки 150 мл
- Молоко 200 мл
- Сливочное масло 50 г
- Твердый сыр 100 г
- Растительное масло (без запаха) 1 ст. ложка
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Картофель очистить и порезать длинными брусочками. Поперчить, полить растительным маслом, перемешать и оставить на 15 минут.
Шаг 2 из 5
Куриный фарш посолить и поперчить. Перемешать.
Шаг 3 из 5
На дно толстостенной посуды или формы выложить половину картофеля, посолить, на него порезанный не крупно лук, на лук - фарш.
Шаг 4 из 5
Теперь остальной картофель, посолить. Сверху разложить кусочки сливочного масла, посыпать тертым сыром и залить сливками с молоком. Поставить форму в духовку, разогретую до 180 градусов. Запекать до готовности картофеля и румяной корочки сверху.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Очень вкусненько!
21 апреля 2013 20:33
Ответить
Спасибо....
21 апреля 2013 19:30
Ответить
Восхитительная запеканка!
21 апреля 2013 18:03
Ответить
Спасибо!
21 апреля 2013 17:20
Ответить
ммм,наслаждение!
21 апреля 2013 16:07
Ответить
КАКАЯ АПЕТИТНАЯ
21 апреля 2013 15:40
Ответить
Блинные рулетики закусочные
Остренькая закуска.
22.06.2014, 12:55
tanana
Мешочки из блинчиков
Делали ли вы когда-нибудь блинные мешочки? Если нет – самое время по ...
03.12.2015, 22:35
krasotka13
Драники в горшочке "Вторая жизнь"
Драники - безумно вкусное блюдо, но свежие и горячие. А что делать, ...
14.07.2012, 01:29
innulik
Налистники с мясом, рисом и луком
Хрустящие налистники с сытной начинкой из курицы и риса. Мягкость и ...
27.03.2016, 13:43
barska
Блинный пирог "Улитка" с курицей и грибами
Для приготовления данного блюда необходимо первым делом испечь блины ...
10.03.2018, 00:42
Evangelina
Блины с куриным фаршем и лесными грибами
Блины с куриным фаршем и лесными грибами. Хочу поделится с вами очен ...
27.04.2019, 16:16
ihajse
Блинный пирог с мясом
Представляю Вам рецепт пирога из блинчиков. Начинку можно менять по ...
02.04.2012, 21:33
Мила
Блинчики с карамельно-банановой начинкой
Очень нежные, ароматные и сытные блинчики с карамельно-банановой нач ...
11.10.2013, 00:19
тортик
Ягодный карамель в блинчиках
Ягодный карамель в блинчиках. Очень, очень вкусно. Эта начинка готов ...
15.06.2016, 16:43
lorik26
Блинчики с киви и смородиновым джемом
Готова есть блинчики утром, в обед и вечером :) А Вы? ;) ...
03.07.2012, 14:57
ОльгаЧ