Семга в винном соусе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5084 раз
Отличный рецепт для хозяйки у которой ограничено время для готовки.
Ингредиенты
- Семга , разрезать на 4 порции 700 г
- Соль,перец грубого помола по вкусу
- Сливочное масло 1 стол.л.
- Мука 2 ч.л.
- Белое вино 1 стакан
- Зеленый лук или шнитт-лук -
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 3
Разогреть духовку до 230гр. Выложить семгу на противень/можно на фольгу или без/ посолив и поперчить и поставить в духовку на 15мин.до потемнения рыбы.
Шаг 2 из 3
В небольшой сковороде растопить слив.масло,добавить муку, перемешать,примерно 1мин.Добавить вино,довести до кипения и тут же убавить огонь готовить еще 8-10мин. Добавить в соус шнитт лук, соль и перец и перемешать.
Готово!
На готовые кусочки вылить соус и подавать с гарниром.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Сёмга! Как вкусно!
6 июня 2013 22:43
Ответить
Сендвичи с красной рыбой
Для желающих быстро перекусить предлагаю вариант сендвичей с соленой ...
10.05.2021, 18:58
OdryParker
Котлеты из семги
Обычные рыбные котлеты, но просто рыба замечательно вкусная и полезн ...
26.08.2012, 13:22
Zoya7
Рыбные котлеты
Очень нежные котлетки из семги.
21.10.2014, 19:10
Татьяна Маражо
Салат из семги с овощами под майонезом
Салат из семги с овощами - огурец, помидор, картофель, сыр, заправле ...
25.06.2016, 18:01
lorik26
Слабосоленая семга в мандариновом маринаде
О пользе рыбы в рационе питания писали очень много, семга полезна по ...
07.04.2021, 13:40
Marina30
Семга на овощной подушке
Такие папийоты (в пекарской бумаге) готовятся очень быстро. Из чего ...
06.08.2012, 01:35
Татьяна Маражо
Семга жареная в панировке
Жареная семга вкусная и полезная рыба. Приготовить жареную семгу в м ...
27.03.2021, 13:22
DolcheVita
Ароматные котлеты из семги
Вкусные, ароматные котлетки. Готовятся очень быстро. ...
27.04.2013, 14:24
Елена Калинина
Семга на пару
Семга приготовленная на пару с овощами вкусное диетическое блюдо. Цу ...
29.02.2020, 17:22
Pearl
Малосольная семга в домашних условиях
Семгу солить в домашних условиях совсем не сложно, зато на вкус она ...
19.06.2016, 09:42
AnnaLina

тамара агапитова