Наверх
На сайте 40997 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40997 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Рис с грибами, горошком и перцем

234
+6

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Востока

Рис приготовленный таким способом, не оставит равнодушными, даже тех, кто не любит рис. Грибы, перец, лук, морковь и зелёный горошек сделают своё дело, они наполнят ароматами рис. Обжаривание риса в оливковом масле не даст зёрнам слипаться, сок лимонный, не даст зёрнышкам развариться и они прекрасно будут держать форму.

Приготовление:

Шаг 1
Для приготовления блюда нам понадобится рис, шампиньоны, зелёный горошек,перец сладкий, морковь, лук, оливковое масло, соль, перец.
Рис с грибами, горошком и перцем
Шаг 2
Лук мелко нарезаем.
Рис с грибами, горошком и перцем
Шаг 3
Морковь натираем на корейской тёрке.
Рис с грибами, горошком и перцем
Шаг 4
Разогреваем в кастрюле масло, отправляем в кастрюлю рис и слегка обжариваем в течении трёх минут.
Рис с грибами, горошком и перцем
Шаг 5
Затем добавляем лук, морковь, горошек, болгарский перец.
Рис с грибами, горошком и перцем
Шаг 6
А также добавляем мелко порезанные шампиньоны, и 600 миллилитров кипящей воды. Доводим до закипания, солим, перчим и плотно закрываем крышкой. Варим на самом маленьком огне в течении 20 минут. Ещё 10 минут крышку не открываем. Затем открываем и перемешиваем.
Рис с грибами, горошком и перцем
Шаг 7
Наше блюдо готово!
Рис с грибами, горошком и перцем
Готово!
Приятного аппетита!
Рис с грибами, горошком и перцем
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8