Вход

Рис с шампиньонами

Понравился 2 поварам Просмотрен 7100 раз
фото рецепта: Рис с шампиньонами
(5.00)
248 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Рис по этому рецепту можно готовить даже если вы на диете или соблюдаете пост! Блюдо не содержит животных белков, а значит по праву займет достойное место в книге рецептов людей, кто ведет здоровый образ жизни и следит за своим питанием!
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10

Очистить и нарезать шампиньоны

Фото приготовление рецепта: Рис с шампиньонами шаг №1
Шаг 2 из 10

На слабом огне обжарить грибы 3-4 минуты, помешивая, без добавления масла

Фото приготовление рецепта: Рис с шампиньонами шаг №2
Шаг 3 из 10

Нарезать кубиками помидоры

Фото приготовление рецепта: Рис с шампиньонами шаг №3
Шаг 4 из 10

Очистить и нарезать мелко чеснок

Фото приготовление рецепта: Рис с шампиньонами шаг №4
Шаг 5 из 10

Добавить масло и овощи к грибам. Обжаривать 3-5 минут, добавить специи, помешать. Снять с огня

Фото приготовление рецепта: Рис с шампиньонами шаг №5
Шаг 6 из 10

Рис отварить 10 минут до полуготовности, слить воду

Фото приготовление рецепта: Рис с шампиньонами шаг №6
Шаг 7 из 10

Добавить рис к овощам, долить 1 стак воды и готовить 10 минут на слабом огне под крышкой.

Фото приготовление рецепта: Рис с шампиньонами шаг №7
Шаг 8 из 10

Нарезать мелко зелень - укроп и петрушку

Фото приготовление рецепта: Рис с шампиньонами шаг №8
Шаг 9 из 10

Добавить к рису. Помешать. Если рис еще не готов и недостаточно воды, то добавить еще немножко.Накрыть плотно крышкой, снять с огня и дать настояться 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Рис с шампиньонами шаг №9
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Рис с шампиньонами шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам