Рис по этому рецепту можно готовить даже если вы на диете или соблюдаете пост! Блюдо не содержит животных белков, а значит по праву займет достойное место в книге рецептов людей, кто ведет здоровый образ жизни и следит за своим питанием!
На слабом огне обжарить грибы 3-4 минуты, помешивая, без добавления масла
Шаг 3 из 10
Нарезать кубиками помидоры
Шаг 4 из 10
Очистить и нарезать мелко чеснок
Шаг 5 из 10
Добавить масло и овощи к грибам. Обжаривать 3-5 минут, добавить специи, помешать. Снять с огня
Шаг 6 из 10
Рис отварить 10 минут до полуготовности, слить воду
Шаг 7 из 10
Добавить рис к овощам, долить 1 стак воды и готовить 10 минут на слабом огне под крышкой.
Шаг 8 из 10
Нарезать мелко зелень - укроп и петрушку
Шаг 9 из 10
Добавить к рису. Помешать. Если рис еще не готов и недостаточно воды, то добавить еще немножко.Накрыть плотно крышкой, снять с огня и дать настояться 15 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
