Рис с грибами и кукурузой

Понравился 0 поварам Просмотрен 23167 раз
фото рецепта: Рис с грибами и кукурузой
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
5 голосов
Рис с грибами - шампиньон, консервированной кукурузой, болгарским перцем в соевом соусе. Такое блюдо можно подать как гарнир или как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

На оливковом масле жарим лук до мягкости.

Фото приготовление рецепта: Рис с грибами и кукурузой шаг №1
Шаг 2 из 6

Высыпать грибы и жарить минут две.

Фото приготовление рецепта: Рис с грибами и кукурузой шаг №2
Шаг 3 из 6

Теперь перец и кукурузу. Перец у меня - красный и зеленый. Готовим еще минуты две.

Фото приготовление рецепта: Рис с грибами и кукурузой шаг №3
Шаг 4 из 6

Рис заранее замочить в воде на 20 минут. Потом слить воду и ополоснуть под проточной водой. Высыпать рис к овощам, влить воду или куриный или овощной бульон. Довести до кипения, огонь убавить и готовить под крышкой до готовности риса.

Фото приготовление рецепта: Рис с грибами и кукурузой шаг №4
Шаг 5 из 6

Влить соевый соус, поперчить и добавить сметану. Перемешать и готовить еще минуту.

Фото приготовление рецепта: Рис с грибами и кукурузой шаг №5
Готово!

При подаче посыпать зеленью или луком.

Фото приготовление рецепта: Рис с грибами и кукурузой шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам