Рис с грибами - это простое, вкусное и быстрое блюдо, которое можно приготовить в качестве самостоятельного блюда или на гарнир. Грибы подойдут любые, которые есть в наличии, у меня были замороженные шампиньоны. Если отварить рис заранее, то такое блюдо можно будет приготовить буквально за считанные минуты.
Рис промываем, заливаем водой и ставим варить. Тем временем шинкуем кубиками лук, морковь трем на терке. Наливаем на сковороду растительное масло и обжариваем овощи до мягкости.
Шаг 2 из 4
Добавляем любые грибы и доводим грибы с овощами на среднем огне до полной готовности.
Шаг 3 из 4
В конце добавляем отваренный рис и соль по вкусу. По желанию можно добавить любимые специи или зелень. Через 3-4 минуты блюдо будет готово. За это время все ингредиенты перемешаются между собой, обменяются вкусом и ароматами.
Готово!
Получается простое, питательное и вкусное блюдо. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Норма на 4 порции ...