Спагетти карбонара с тыквой
Понравился 1 повару
Просмотрен 5586 раз
Очень вкусный варинт традиционного блюда спагетти-карбонара! Рекомендую.
Ингредиенты
- Спагетти 200 г
- Лук репчатый 1 шт
- Тыква 300 г
- Сливки 150 мл
- Молоко 50 мл
- Майоран (сушеный) 1,5 ч.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Бекон, грудинка или с/к ветчина 100 г
- Лимонный сок
- Яйцо 2 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Паста спагетти
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Продукты
Шаг 2 из 8
Нарезать кубиками лук (мелкими) и тыкву (немного крупнее), бекон/грудинку (мелкими).
Шаг 3 из 8
Поставить отваривать в кипящей, подсоленой воде с добавлением раст.масла, спагетти.
Грудинку поджарить на разогретой сковороде.
Шаг 4 из 8
Добавить Лук и тыкву, жарить всё вместе 5-7 мин.
Шаг 5 из 8
Взболтать для заливки яйца, молоко, сливки, майоран.
Шаг 6 из 8
Спагетти сцедить, добавить на сковороду. Смешать.
Шаг 7 из 8
Добавить заливку, размешать. Сразу же снять сковорку с огня. Добавить лимюсок по вкусу и кусочки лимона.
Готово!
Сразу же подавать горячей!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова, на здоровье!
29 января 2013 23:36
Ответить
Интересно, вкусно, беру на заметку! 
9 января 2013 14:47
Ответить
Паста Карбонара
Паста карбонара - самая популярная итальянская паста в мире. Секрет ...
28.01.2020, 10:57
Marina30
Спагетти с мясом, вялеными помидорами и перцем
Спагетти с мясом, вялеными помидорами и перцем. Хочу поделиться с ва ...
22.08.2017, 23:49
ihajse
Паста с кальмарами
Для любителей морепродуктов предлагаю приготовить быстрое, вкусное, ...
27.04.2017, 11:13
Алеся Козловская
Паста с карамелизированным луком
Итальянская паста. Просто, вкусно, всегда празднично!...По мотивам р ...
01.01.2014, 22:56
barska
"Гнeздышки" из спагетти "Кукареку!"
Очень вкусное сочетание овощей и спагетти и оригинальная подача. ...
29.06.2012, 21:27
barska
Спагетти с соусом из тыквы и креветок
Дружить с овощами и морепродуктами очень хорошо для здоровья. Они об ...
04.10.2012, 20:31
barska
Спагетти с лимонной цедрой
Рецепт этого простого и вкусного блюда увидела как-то по телевизору ...
09.03.2013, 01:10
Татьяна Маражо
Спагетти с сосисками в томатном соусе
Спагетти с сосисками в томатном соусе - это достаточно вкусное и сыт ...
16.07.2020, 07:16
Nadin 05
Спагетти с грибами и кабачками
Паста спагетти с шампиньонами и кабачками. Хочу вам предложить приго ...
07.05.2017, 12:42
ihajse
Спагетти с куриным филе и овощами
Предлагаю приготовить спагетти с курицей и овощами. Спагетти легко м ...
20.09.2016, 10:24
Evangelina
тамара агапитова