Спагетти карбонара с тыквой
Понравился 1 повару
Просмотрен 5088 раз

Очень вкусный варинт традиционного блюда спагетти-карбонара! Рекомендую.
Ингредиенты
- Спагетти 200 г
- Лук репчатый 1 шт
- Тыква 300 г
- Сливки 150 мл
- Молоко 50 мл
- Майоран (сушеный) 1,5 ч.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Бекон, грудинка или с/к ветчина 100 г
- Лимонный сок
- Яйцо 2 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Паста спагетти
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Продукты

Шаг 2 из 8
Нарезать кубиками лук (мелкими) и тыкву (немного крупнее), бекон/грудинку (мелкими).

Шаг 3 из 8
Поставить отваривать в кипящей, подсоленой воде с добавлением раст.масла, спагетти.
Грудинку поджарить на разогретой сковороде.

Шаг 4 из 8
Добавить Лук и тыкву, жарить всё вместе 5-7 мин.

Шаг 5 из 8
Взболтать для заливки яйца, молоко, сливки, майоран.

Шаг 6 из 8
Спагетти сцедить, добавить на сковороду. Смешать.

Шаг 7 из 8
Добавить заливку, размешать. Сразу же снять сковорку с огня. Добавить лимюсок по вкусу и кусочки лимона.

Готово!
Сразу же подавать горячей!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова, на здоровье!
29 января 2013 23:36
Ответить
Интересно, вкусно, беру на заметку! 

9 января 2013 14:47
Ответить
Макароны запеченные с яйцом
Вкусный и сытный макароны в качестве гарнира. ...
27.04.2014, 20:37
Oduvanchik
Спагетти с чесночным маслом
Люблю спагетти с сыром и острым перцем.А с такой заправкой,я читала, ...
15.07.2014, 13:24
Вьюга
Спагетти с зеленым горошком
Очень вкусные!
27.12.2014, 13:13
Ленок-Кленок
Спагетти с помидорами, перцем и свиной грудинкой
Спагетти с помидорами, перцем и свиной грудинкой. Часто готовлю разл ...
29.08.2017, 20:14
ihajse
Спагетти с зеленью и имбирем
Вкусные спагетти с остринкой и ароматом имбиря. ...
26.08.2014, 18:21
Ленок-Кленок
Спагетти с куриным филе и овощами
Предлагаю приготовить спагетти с курицей и овощами. Спагетти легко м ...
20.09.2016, 10:24
Evangelina
Спагетти с соусом
В нашей семье очень любят спагетти со всевозможными соусами и кетчуп ...
15.10.2013, 18:03
Ursula1
Спагетти с грибами и орехами
Если вам надо быстро накормить семью, то вас всегда выручит паста. Э ...
12.11.2012, 10:47
манюша
Спагетти с говядиной в молочном соусе
Для домашнего ужина или обеда в будний день можно приготовить просто ...
26.09.2016, 14:31
Мелена
Паста со свининой и томатами
Предлагаю вам приготовить вкусную и очень сытную пасту со свининой и ...
09.08.2016, 13:50
ihajse