Спагетти с беконом и сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 17423 раз
Спагетти с беконом и сыром. Если Вы любите вкусно покушать предлагаю Вам приготовить очень вкусную пасту как в ресторане. Напоминает "карбонару" по вкусу. Желток можно добавить как в соус так и на верх пасты и перемешать уже непосредственно перед подачей.
Ингредиенты
- Паста спагетти 100 гр.
- Бекон 100 гр.
- Сливки 15 % 200 мл.
- Желток яичный 1 шт.
- Зелень пучок
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Чеснок зубчик
- Сыр пармезан 20 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Паста спагетти
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 5
Обжарить бекон с чесноком до золотистости.
Шаг 2 из 5
Добавить сливки, соль, перец и зелень. Перемешать. Тушить 3 - 4 минуты.
Шаг 3 из 5
Выключить подогрев. Дать немного остыть в течении пары минут. Добавить куриный желток. Быстро перемешать силиконовой лопаткой.
Шаг 4 из 5
Отварить спагетти. В рецепте 100 гр. в сыром виде. Добавить в соус. Перемешать.
Готово!
Подавать с сыром пармезан. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно и сытно!
16 декабря 2020 20:11
Ответить
Тальятелле с фрикадельками и шпинатом в соусе
Тальятелле с фрикадельками и шпинатом в соусе. Это очень вкусная и с ...
28.10.2017, 11:31
ihajse
Паста запеченная с творогом и сыром
Блюдо для тех, кто любит творог в несладких блюдах. Творог отлично с ...
21.11.2015, 02:59
OdryParker
Шпинатная паста с шампиньонами и брынзой
Шпинатная паста - полезный вид макаронных изделий из твердых сортов ...
05.01.2016, 22:22
OdryParker
Фузилли с томатно-овощным соусом
Вкусные фузилли с соусом из овощей.
26.06.2013, 16:59
Татьяна Маражо
Обед в банке с пастой и лососем
Блюда в банке стали популярными не так давно, но многие уже оценили ...
13.07.2017, 22:24
OdryParker
Букатини в томатном соусе с сосиками
Паста букатини - это "толстые спагетти". Гланвое, правильно выбрать ...
14.07.2016, 23:49
OdryParker
Паста с овощами
Пришла пора овощей, поэтому необходимо ловить момент и готовить поча ...
14.06.2015, 22:02
тамара агапитова
Тальятелле с баклажаном и колбасой
Тальятелле с баклажаном и колбасой. Хочу поделиться с вами рецептом ...
03.09.2017, 13:30
ihajse
Паста орзо с кукурузой и курицей
Паста орзо с консервированной кукурузой и куриными ножками - простое ...
06.06.2016, 23:44
lorik26
Паста в сметане с мягким сыром и грибами
Паста в сметане с мягким сыром и грибами. Предлагаю приготовить быст ...
10.08.2020, 09:18
lorik26
Yulia.