Спагетти с беконом и сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 17971 раз
Спагетти с беконом и сыром. Если Вы любите вкусно покушать предлагаю Вам приготовить очень вкусную пасту как в ресторане. Напоминает "карбонару" по вкусу. Желток можно добавить как в соус так и на верх пасты и перемешать уже непосредственно перед подачей.
Ингредиенты
- Паста спагетти 100 гр.
- Бекон 100 гр.
- Сливки 15 % 200 мл.
- Желток яичный 1 шт.
- Зелень пучок
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Чеснок зубчик
- Сыр пармезан 20 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Паста спагетти
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 5
Обжарить бекон с чесноком до золотистости.
Шаг 2 из 5
Добавить сливки, соль, перец и зелень. Перемешать. Тушить 3 - 4 минуты.
Шаг 3 из 5
Выключить подогрев. Дать немного остыть в течении пары минут. Добавить куриный желток. Быстро перемешать силиконовой лопаткой.
Шаг 4 из 5
Отварить спагетти. В рецепте 100 гр. в сыром виде. Добавить в соус. Перемешать.
Готово!
Подавать с сыром пармезан. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Yulia.
Очень вкусно и сытно!
16 декабря 2020 20:11
Ответить
Спагетти с тунцом и зеленым луком
Паста всегда здорово. Ее любит и стар и млад. ...
23.05.2014, 00:54
nnoir
Спагетти с сыром
Спагетти с сыром - рецепт классической итальянской кухни. Спагетти ...
31.12.2018, 21:10
Marina30
Спагетти с грибами и шпинатом в сливочном соусе
Спагетти с грибами и шпинатом в сливочном соусе. Вкусную пасту можно ...
20.03.2018, 21:13
ihajse
Спагетти в сливочном соусе с шампиньонами, шпинатом и горгонзолой
Ошеломительно вкусное сочетание! Насыщенное, мягкое, сливочное, пика ...
08.05.2012, 18:50
barska
Спагетти-маффины с тыквой
Необычный рецепт подачи пасты в виде маффинов. Тыквенный соус запека ...
27.03.2016, 14:20
barska
Спагетти с жареными шампиньонами и песто
Спагетти и жареными грибами и базиликовым песто. ...
03.08.2013, 02:05
Татьяна Маражо
Спагетти по-флотски на костре
Во время летнего периода мы как можно чаще стараемся проводить отпус ...
31.10.2013, 19:50
тортик
Спагетти с мясным соусом
Такое блюдо – хороший обед для выходного дня, когда вроде и поесть х ...
19.09.2013, 22:41
tanana
Томатная паста с утиным мясом и баклажанами
В моей семье очень любят пасту, конкретных предпочтений нет. Это мож ...
20.07.2017, 14:42
ihajse
Спагетти с зеленью и имбирем
Вкусные спагетти с остринкой и ароматом имбиря. ...
26.08.2014, 18:21
Ленок-Кленок