Спагетти с беконом и сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 17044 раз
Спагетти с беконом и сыром. Если Вы любите вкусно покушать предлагаю Вам приготовить очень вкусную пасту как в ресторане. Напоминает "карбонару" по вкусу. Желток можно добавить как в соус так и на верх пасты и перемешать уже непосредственно перед подачей.
Ингредиенты
- Паста спагетти 100 гр.
- Бекон 100 гр.
- Сливки 15 % 200 мл.
- Желток яичный 1 шт.
- Зелень пучок
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Чеснок зубчик
- Сыр пармезан 20 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Паста спагетти
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 5
Обжарить бекон с чесноком до золотистости.
Шаг 2 из 5
Добавить сливки, соль, перец и зелень. Перемешать. Тушить 3 - 4 минуты.
Шаг 3 из 5
Выключить подогрев. Дать немного остыть в течении пары минут. Добавить куриный желток. Быстро перемешать силиконовой лопаткой.
Шаг 4 из 5
Отварить спагетти. В рецепте 100 гр. в сыром виде. Добавить в соус. Перемешать.
Готово!
Подавать с сыром пармезан. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Yulia.
Очень вкусно и сытно!
16 декабря 2020 20:11
Ответить
Спагетти с чесночным маслом
Люблю спагетти с сыром и острым перцем.А с такой заправкой,я читала, ...
15.07.2014, 13:24
Вьюга
Спагетти с брокколи под соусом
Спагетти с брокколи под соусом. Соус готовится из молока с маслом и ...
22.09.2016, 21:54
lorik26
Спагетти с телятиной в сливках
Мой муж очень любит пасту, готовлю часто и с разной начинкой. Сегодн ...
25.04.2017, 13:49
ihajse
Спагетти под креветочно-томатным соусом
Сытный обед! Соус особенно понравится любителям морепродуктов! Можно ...
22.07.2012, 16:19
anastasiya_pan
Паста с тунцом
В этой пасте все прекрасно — она быстрая, вкусная, все составляющие ...
23.06.2012, 20:02
Marina30
Спагетти с индейкой и маслинами
Это блюдо готовится очень бвстро, из ряда повседневной горячей кухни ...
04.10.2012, 22:55
barska
Спагетти с салями и перцем
Спагетти с салями и перцем. Так как салями у меня была острая, то и ...
19.09.2019, 12:12
ihajse
Спагетти с вёшенками на сковороде
Если у вас очень масло времени на приготовление ужина, могу вам пред ...
02.01.2020, 12:52
Nadin 05
"Гнёздышки" из спагетти с курицей,помидорами и оливками
Вкусные "гнездышки" из спагетти с курицей,помидорами и оливками,кото ...
31.01.2015, 18:49
star999
Спагетти с брынзой
Сегодня будем готовить пасту спагетти в сливках с брынзой, пармезано ...
19.03.2017, 23:49
ihajse