Спагетти с беконом и сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 17827 раз
Спагетти с беконом и сыром. Если Вы любите вкусно покушать предлагаю Вам приготовить очень вкусную пасту как в ресторане. Напоминает "карбонару" по вкусу. Желток можно добавить как в соус так и на верх пасты и перемешать уже непосредственно перед подачей.
Ингредиенты
- Паста спагетти 100 гр.
- Бекон 100 гр.
- Сливки 15 % 200 мл.
- Желток яичный 1 шт.
- Зелень пучок
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Чеснок зубчик
- Сыр пармезан 20 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Паста спагетти
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 5
Обжарить бекон с чесноком до золотистости.
Шаг 2 из 5
Добавить сливки, соль, перец и зелень. Перемешать. Тушить 3 - 4 минуты.
Шаг 3 из 5
Выключить подогрев. Дать немного остыть в течении пары минут. Добавить куриный желток. Быстро перемешать силиконовой лопаткой.
Шаг 4 из 5
Отварить спагетти. В рецепте 100 гр. в сыром виде. Добавить в соус. Перемешать.
Готово!
Подавать с сыром пармезан. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Yulia.
Очень вкусно и сытно!
16 декабря 2020 20:11
Ответить
Пенне с мясным соусом
Паста пенне под мясным соусом. Мясной соус готовится со специями для ...
04.04.2016, 20:46
lorik26
Пенне с грибами и баклажанами
Вегетарианское блюдо из макарон, овощей и грибов получается вкусным ...
27.04.2015, 10:44
OdryParker
Паста с курицей в соусе из базилика и сухих томатов
Основная "фишка" блюда, которая придает ему невероятный аромат и пик ...
24.01.2016, 12:01
Marina30
Паста пенне в сливочно-сырном соусе
Паста пенне считается разновидностью макаронных изделий, которым хар ...
26.10.2013, 11:32
тортик
Паста с грибами и луком-порей
Паста пене или любая другая - на ваш вкус с грибами шампиньон и луко ...
23.04.2018, 15:12
lorik26
Пенне с томатным соусом
Кто сказал, что макароны - это вредная еда? Возьмите те итальянские, ...
19.10.2016, 11:02
ONeil
Паста с ветчиной и зеленым горошком
Это простое и вкусное блюдо. И приготовить его можно за 20 минут. ...
01.05.2015, 19:09
lorik26
Суп с шампиньоном и пастой пенне
Суп с шампиньоном и пастой пенне. Мне нравится этот суп, что он быст ...
29.07.2018, 13:05
lorik26
Пенне с тунцом и помидорами
Это вкусное и быстрое блюдо можно готовить в любое время года. Разни ...
31.01.2015, 11:13
МарияС
Ленивое пастичио
Ленивое пастичио - это запеканка из трубчатых макаронных изделий и ...
02.07.2013, 22:59
barska