Спагетти с беконом и сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 16696 раз
Спагетти с беконом и сыром. Если Вы любите вкусно покушать предлагаю Вам приготовить очень вкусную пасту как в ресторане. Напоминает "карбонару" по вкусу. Желток можно добавить как в соус так и на верх пасты и перемешать уже непосредственно перед подачей.
Ингредиенты
- Паста спагетти 100 гр.
- Бекон 100 гр.
- Сливки 15 % 200 мл.
- Желток яичный 1 шт.
- Зелень пучок
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Чеснок зубчик
- Сыр пармезан 20 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Паста спагетти
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 5
Обжарить бекон с чесноком до золотистости.
Шаг 2 из 5
Добавить сливки, соль, перец и зелень. Перемешать. Тушить 3 - 4 минуты.
Шаг 3 из 5
Выключить подогрев. Дать немного остыть в течении пары минут. Добавить куриный желток. Быстро перемешать силиконовой лопаткой.
Шаг 4 из 5
Отварить спагетти. В рецепте 100 гр. в сыром виде. Добавить в соус. Перемешать.
Готово!
Подавать с сыром пармезан. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Yulia.
Очень вкусно и сытно!
16 декабря 2020 20:11
Ответить
Паста с карамелизированным луком
Итальянская паста. Просто, вкусно, всегда празднично!...По мотивам р ...
01.01.2014, 22:56
barska
Спагетти в сливочно - сырном соусе с грибами
Спагетти в сливочно - сырном соусе с грибами. Если вы любите макарон ...
18.09.2018, 18:01
ihajse
Спагетти с черемшой тушеным мясом
Это очень вкусное, сочное блюдо, но с другой стороны остринка за сче ...
10.04.2014, 19:10
Oduvanchik
Спагетти с овощным соусом и сыром
Спагетти с овощным соусом и сыром. Хочу поделится с вами хорошим рец ...
18.10.2020, 17:29
ihajse
Паста с сыром и кедровыми орехами
Паста с сыром и кедровыми орехами. Предлагаю вам вкусную пасту с сы ...
15.02.2019, 20:09
ihajse
Паста с креветками
Что самое главное в пасте? Это конечно же соус. Приготовьте вкусный ...
29.07.2019, 18:14
innulik
Спагетти с соусом из горбуши
Вкусная и всеми любимая паста с вкуснющим соусом. ...
07.12.2012, 07:48
Marina30
Спагетти с томатным соусом и пармезаном
Используем спагетти из твердых сортов пшеницы. Томатный соус пригот ...
30.08.2018, 09:31
mnat
Спагетти с кабачком под помидорным соусом
Спагетти с кабачком под помидорным соусом. Отличное блюдо под освежа ...
24.05.2017, 11:49
lorik26
"Гнeздышки" из спагетти "Кукареку!"
Очень вкусное сочетание овощей и спагетти и оригинальная подача. ...
29.06.2012, 21:27
barska