Спагетти с беконом и сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 402 раз
Спагетти с беконом и сыром. Если Вы любите вкусно покушать предлагаю Вам приготовить очень вкусную пасту как в ресторане. Напоминает "карбонару" по вкусу. Желток можно добавить как в соус так и на верх пасты и перемешать уже непосредственно перед подачей.
Ингредиенты
- Паста спагетти 100 гр.
- Бекон 100 гр.
- Сливки 15 % 200 мл.
- Желток яичный 1 шт.
- Зелень пучок
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Чеснок зубчик
- Сыр пармезан 20 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Паста спагетти
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 5
Обжарить бекон с чесноком до золотистости.
Шаг 2 из 5
Добавить сливки, соль, перец и зелень. Перемешать. Тушить 3 - 4 минуты.
Шаг 3 из 5
Выключить подогрев. Дать немного остыть в течении пары минут. Добавить куриный желток. Быстро перемешать силиконовой лопаткой.
Шаг 4 из 5
Отварить спагетти. В рецепте 100 гр. в сыром виде. Добавить в соус. Перемешать.
Готово!
Подавать с сыром пармезан. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Yulia.
Очень вкусно и сытно!
16 декабря 2020 20:11
Ответить
Спагетти в сливочном соусе с копченой грудинкой и тыквой
Спагетти в сливочном соусе с копченой грудинкой и тыквой. Хочу подел ...
30.08.2017, 21:39
ihajse
Спагетти со свиной грудинкой и яично-сливочным соусом
Спагетти со свиной грудинкой и яично-сливочным соусом - вкусное, сыт ...
20.06.2017, 21:01
Елена Калинина
Паста с креветками
Что самое главное в пасте? Это конечно же соус. Приготовьте вкусный ...
29.07.2019, 18:14
innulik
Спагетти де олива
Сытно, вкусно по итальянски
18.10.2014, 09:23
Marina30
Паста а ля карбонара
Очень любим готовить блюда из пасты в семье, наш ответ итальянской к ...
15.02.2013, 08:03
Marina30
Спагетти с жареными шампиньонами и песто
Спагетти и жареными грибами и базиликовым песто. ...
03.08.2013, 02:05
Татьяна Маражо
"Гнeздышки" из спагетти "Кукареку!"
Очень вкусное сочетание овощей и спагетти и оригинальная подача. ...
29.06.2012, 21:27
barska
Паста с овощами и грибами в томате
Паста с овощами и грибами в томате. Если у вас есть овощи в морозилк ...
28.04.2019, 12:29
ihajse
Спагетти с мясом, вялеными помидорами и перцем
Спагетти с мясом, вялеными помидорами и перцем. Хочу поделиться с ва ...
22.08.2017, 23:49
ihajse
Спагетти с зеленью и имбирем
Вкусные спагетти с остринкой и ароматом имбиря. ...
26.08.2014, 18:21
Ленок-Кленок