Спагетти с беконом и желтком в сливочном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6618 раз
Спагетти с беконом и желтком в сливочном соусе. Эта паста по своему вкусу полностью напоминает всем известную пасту "карбонару", только вместо колбасок или ветчины копченая колбаса. Конечно вкусно.
Ингредиенты
- Паста спагетти 100 гр.
- Бекон 50 гр.
- Колбаса копченая 50 гр.
- Сливки 150 мл.
- Желток яичный 1 шт.
- Сыр пармезан 30 гр.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Базилик веточка
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Паста спагетти
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Тонко нарезать бекон и копченую колбасу.
Шаг 2 из 7
Обжарить до золотистости.
Шаг 3 из 7
Предварительно отварить спагетти, слить воду и добавить в сковороду с копченостями.
Шаг 4 из 7
Залить сливками.
Шаг 5 из 7
Добавить пармезан, соль, смесь перцев. Хорошенько перемешать. Выключить подогрев.
Шаг 6 из 7
Добавить яичный желток и быстро перемешать.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Почти *КАРБОНАРА*
28 сентября 2018 11:46
Ответить
Салат с горошком и ветчиной
Делюсь с Вами рецептом простого, сытного и очень вкусного салата, ко ...
16.09.2020, 16:30
Закусочные рулетики из ветчины
Если гости нагрянули неожиданно, предлагаю приготовить вот такую оче ...
09.01.2017, 15:25
Nadin 05
Салат с пикантной заправкой
Для любителей острых вкусов... Вкусный салат без привычного майонеза ...
28.12.2012, 15:09
Татьяна Маражо
Грибная фриттата
Грибная фриттата. Это сытное блюдо из яиц с начинкой - шампиньоны с ...
25.03.2019, 15:45
Пицца с шампиньонами и ветчиной
Для того, чтобы приготовить вкусную пиццу нужен хороший рецепт теста ...
23.02.2018, 11:03
Marina30
Закусочная паста с ветчиной и сыром
Сырная паста с ветчиной. Очень вкусная закуска. ...
08.06.2014, 21:58
Татьяна Маражо
Ветчинные рулетики с картофельной начинкой и козьим сыром
Рулетики из ветчины с начинкой из картофеля и маслин. Козий сыр на л ...
05.08.2013, 16:31
Татьяна Маражо
Салат с ветчиной грибами сыром и оливками
Салат с ветчиной, грибами, огурцом, оливками и вялеными томатами. Эт ...
11.12.2017, 14:13
Мясной слоеный салат с ветчиной и яйцом
Хочу предложить вам вариант приготовления вкусного и очень сытного с ...
24.04.2017, 21:25
Паста с ветчиной и сыром
Паста с ветчиной и сыром - классика итальянской кухни. Такой вариант ...
15.10.2012, 14:44
манюша