Вход

Спагетти с беконом и желтком в сливочном соусе

Понравился 0 поварам Просмотрен 366 раз
фото рецепта: Спагетти с беконом и желтком в сливочном соусе
(4.47)
3471 рецепт
Средняя оценка рецепта
4.50
2 голоса
Спагетти с беконом и желтком в сливочном соусе. Эта паста по своему вкусу полностью напоминает всем известную пасту "карбонару", только вместо колбасок или ветчины копченая колбаса. Конечно вкусно.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7

Тонко нарезать бекон и копченую колбасу.

Фото приготовление рецепта: Спагетти с беконом и желтком в сливочном соусе шаг №1
Шаг 2 из 7

Обжарить до золотистости.

Фото приготовление рецепта: Спагетти с беконом и желтком в сливочном соусе шаг №2
Шаг 3 из 7

Предварительно отварить спагетти, слить воду и добавить в сковороду с копченостями.

Фото приготовление рецепта: Спагетти с беконом и желтком в сливочном соусе шаг №3
Шаг 4 из 7

Залить сливками.

Фото приготовление рецепта: Спагетти с беконом и желтком в сливочном соусе шаг №4
Шаг 5 из 7

Добавить пармезан, соль, смесь перцев. Хорошенько перемешать. Выключить подогрев.

Фото приготовление рецепта: Спагетти с беконом и желтком в сливочном соусе шаг №5
Шаг 6 из 7

Добавить яичный желток и быстро перемешать.

Фото приготовление рецепта: Спагетти с беконом и желтком в сливочном соусе шаг №6
Готово!

Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Спагетти с беконом и желтком в сливочном соусе шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Почти *КАРБОНАРА*
28 сентября 2018 11:46
Похожие рецепты по ингредиентам