Спагетти с беконом и желтком в сливочном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5749 раз

Спагетти с беконом и желтком в сливочном соусе. Эта паста по своему вкусу полностью напоминает всем известную пасту "карбонару", только вместо колбасок или ветчины копченая колбаса. Конечно вкусно.
Ингредиенты
- Паста спагетти 100 гр.
- Бекон 50 гр.
- Колбаса копченая 50 гр.
- Сливки 150 мл.
- Желток яичный 1 шт.
- Сыр пармезан 30 гр.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Базилик веточка
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Паста спагетти
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Тонко нарезать бекон и копченую колбасу.

Шаг 2 из 7
Обжарить до золотистости.

Шаг 3 из 7
Предварительно отварить спагетти, слить воду и добавить в сковороду с копченостями.

Шаг 4 из 7
Залить сливками.

Шаг 5 из 7
Добавить пармезан, соль, смесь перцев. Хорошенько перемешать. Выключить подогрев.

Шаг 6 из 7
Добавить яичный желток и быстро перемешать.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Почти *КАРБОНАРА*
28 сентября 2018 11:46
Ответить

Паста с мидиями и белым вином
Просто божественная паста с мидиями и белым вином. Блюдо готовится о ...
24.07.2020, 10:12


Спагетти с тунцом и зеленым луком
Паста всегда здорово. Ее любит и стар и млад. ...
23.05.2014, 00:54


Спагетти с сыром
Спагетти с сыром - рецепт классической итальянской кухни. Спагетти ...
31.12.2018, 21:10


Спагетти с курицей и томатным соусом
Вкуснейшие ужин - паста с курицей. Изюминка этого блюда - домашний с ...
12.12.2018, 00:02


Спагетти со свиной грудинкой и яично-сливочным соусом
Спагетти со свиной грудинкой и яично-сливочным соусом - вкусное, сыт ...
20.06.2017, 21:01


Спагетти под овощным Bolognese
Вкуснейшее соус по типу Больонез из летних овощей разнообразит Вашу ...
09.06.2012, 21:30


Макароны запеченные с яйцом
Вкусный и сытный макароны в качестве гарнира. ...
27.04.2014, 20:37


Разноцветная сливочная паста с лососем
Хочу предложить вам приготовить на обед вкусную, ароматную и сытную ...
13.04.2017, 11:14


Спагетти с чоризо и жаренным яичным кремом.
Очень вкусная паста! Колбаса чоризо обладает островатым вкусом, что ...
12.12.2011, 12:42


Паста с фетой и соусом песто
Паста с фетой и соусом песто очень вкусная и в меру калорийная. Мне ...
15.06.2016, 20:21
