Семга в кленовой глазури
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3703 раз
Вкусно и опять же по времени занимает минимум времени. Рецепт идет на 4 порции , я делала лишь 2.
Ингредиенты
- Филе семги очищенной можно замороженной 4 куска
- Кленовый сироп 1/3 стакана
- Апельсиновый свежий сок 1/3 стакана
- Бурбон или натуральный апельсиновый сок 3 стол.л
- Соль,перец по вкусу
- Орех пекан или грецкий 1/4 стакана
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 3
Разморозить рыбу. Подготовить духовку,если нет гриля до 200гр. Посолить филе и поперчить по вкусу. Противень сбрызнуть или смазать слегка маслом или застелить фольгой. Запекать рыбу примерно 5мин.
Шаг 2 из 3
Подготовить глазурь: в небольшой кастрюлю слить кленовый сироп, апельсин.сок и бурбон смешать,поставить на сред. огонь, без крышки на 5мин.варить помешивая.
Готово!
Рыбу достать из духовки,смазать готовой глазурью /оставить 2 стол.л для готовой/ и поставить обратно в духовку и печь до готовности, переворачивая. Примерно еще 5мин. Подавать семгу в глазури/смазать оставшейся/ и посыпать орехами.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
lakshmi,спасибо!
25 октября 2013 22:43
Ответить
Очень аппетитная рыбка!
25 октября 2013 13:21
Ответить
Торт селёдочный на вафлях
Этот закусочный тортик не оставит никого равнодушным, он получается ...
22.05.2019, 20:09
тамара агапитова
Тар-тар с сельдью и лимоном, на гренках
Подсушенные гренки из бородинского хлеба с вкуснейшей начинкой из се ...
02.04.2019, 19:08
тамара агапитова
Коктель-закуска с селедкой
Вкусная и сытная закуска с селедкой.
12.01.2015, 23:18
AnnaLina
Сельдь под шубой
Вкусный салат "сельдь под шубой" имеет несколько вариаций своего при ...
20.09.2017, 15:03
uliay
Паштет селедочный
Отличная закуска для любителей сельди. Спасибо кулинару passion1963 ...
15.05.2012, 10:27
Zoya7
Тартар из сельди и свеклы
Тартар из сельди — идеальное блюдо для праздничного стола или фуршет ...
22.06.2019, 11:00
тамара агапитова
Тарталетки с селёдочным муссом.
Никогда не могла предположить, что сельдь и творог сочетаются. А есл ...
07.05.2015, 20:53
тамара агапитова
Селеодчная икра
Икра из селедки с морковью и плавленым сыром (её также называют ложн ...
27.10.2019, 10:57
Marina30
Филе сельди под шубой с плавленным сырком
Селёдку под шубой любят все и готовят её практически на каждый празд ...
01.01.2021, 13:23
Yulia.
Форшмак классический
Классический форшмак - отличная закуска. В переводе с немецкого (Vor ...
06.04.2012, 10:44
Zoya7