Наверх
На сайте 41005 рецептов и 52978 отзывов! На сайте 41005 рецептов и 52978 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Семга под пряным сметанным соусом

1199
+2

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Рыба на романтический ужин.Сочная и ароматная,с зажаренной корочкой.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Семгу моем,вытаскиваем кости.Шкурку оставляем. Посолим и поперчим.На растительном масле на небольшой температуре жарим рыбу минут 7 под крышкой.Жарим на шкурке,не переворачиваем.Рыба побелеет.
Семга под пряным сметанным соусом
Шаг 2
Петрушку и укроп мелко рубим.Смешаем зелень,муку и сметану,добавим немного лимонного сока.Сверху каждого кусочка рыбы положим сметанную смесь,примерно в 1 см.Тушим под крышкой еще минут 5.Пока сметанная смесь не загустеет.
Семга под пряным сметанным соусом
Готово!
Рыба получается сочной.
Семга под пряным сметанным соусом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 3