Лосось с грибами в сливочно-творожном соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 4669 раз

Вкусное, быстрое блюдо из рыбы в нежнейшем сосе. Идеальным дополнением будет рис или паста.
Спасибо Светику/мисс
Спасибо Светику/мисс
Ингредиенты
- Лосось (горбуша, пр.) 300 гр
- Лук репчатый (маленький) 1 шт
- Грибы (шампиньоны) 100 гр
- Сливки 150 мл
- Творожный сыр (Филадельфия, пр.) 50 гр
- Масло растительное 2 ст.л.
- Горчица сладкая (по желанию)
- Соль (гималайская) мельничка
- Перец (мельничка)
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
На хорошо разогретом масле обжарить рыбу (филе)

Шаг 2 из 7
И приправить солью и перцем

Шаг 3 из 7
Снять филе и на этом же жиру обжарить лук (полукольцами) и грибы

Шаг 4 из 7
Когда лук станет мягким, добавить сливки, творожный сыр и горчицу (по вкусу и желанию)

Шаг 5 из 7
Вернуть в сос лосось, накрыть крышкой и протушить на медл. огне 5 мин. и дать постоять под крышкой.

Шаг 6 из 7
Нежнейшая рыба готова! Подавать с зеленью и гарниром.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ммм! обожаю лосося в любых проявлениях, а такой вариант просто супер! 

21 октября 2014 10:18
Ответить
Вермишель с куриной грудкой
Очень вкусно.
20.09.2014, 21:53
GLAVBYX
Вермишель с фаршем на бульоне
Вермишель с фаршем на бульоне. Эта вермишель один из любимых блюд ещ ...
19.02.2020, 16:29
ihajse
Вермишель с овощами
Ищите вкусный и быстрый вариант обеда или ужина? Тогда обратите вним ...
23.07.2015, 13:12
тамара агапитова
Сырные оладьи из вермишели
Идея для детского полдника:очень нежные и сочные оладушки! ...
16.09.2012, 18:55
Машулька
Вермишелевый кекс
Рецепт этого кекса был напечатан на пачке макаронных изделий... поче ...
13.02.2013, 01:07
Татьяна Маражо
Жареная вермишель с карри
Я очень люблю вкусные гарниры и как можно чаще стараюсь сделать что- ...
25.03.2020, 14:07
yulia1995
Вермишелевый суп на утином бульоне
Вермишелевый суп на утином бульоне. Я использовала для приготовления ...
22.07.2019, 13:19
lorik26
Суп с ленивыми фрикадельками, баклажаном и вермишелью
Суп с ленивыми фрикадельками, баклажаном и вермишелью. Супы любим, п ...
17.09.2017, 19:54
ihajse
Вермишель с мясом
Вермишель с мясом на обед.
15.04.2014, 21:06
Ksenia 29
Вермишель с соусом из телятины для деток
Богатый витаминный и минеральный состав телятины способствует хороше ...
15.04.2017, 11:31
Marina30