Наверх
На сайте 41023 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41023 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Речная форель запеченная в духовк

1089
+6

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Нежная, ароматная и необыкновенно вкусная, буквально тающая во рту рыба!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
У нас 6 штук речной форели. Чешую обычно чистим обратной стороной ножа.
Речная форель запеченная в духовк
Шаг 2
Каждую рыбку тщательно вытираем бумажным полотенцем, особенно хорошо вытираем внутри.
Речная форель запеченная в духовк
Шаг 3
Чтобы соль и перец не осыпались, слегка намочите руки растительным маслом и руками потрите рыбу. Потом посолите и поперчите.
Речная форель запеченная в духовк
Шаг 4
В брюшко выложите рубленый чеснок, кусочки лимона и по веточке розмарина.
Речная форель запеченная в духовк
Шаг 5
Противень застелите фольгой. На фольгу выложите кружочки лука, чуть посолите и выложите рыбу.Слегка побрызгайте на рыбу растительным маслом. Запекайте в духовке 45 минут, время от времени поливайте выделившимся соком. Температура 190*. Если рыба большая, времени для запекания может понадобится больше.
Речная форель запеченная в духовк
Готово!
Рыба готова. Она вкусная и горячей и холодной.
Речная форель запеченная в духовк
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6