Нототения запеченная с чесноком и укропом.
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7626 раз
Сочная рыба с ароматной корочкой - это вкусно!
Ингредиенты
- Рыба нототения 1 кг
- Лук репчатый 3 шт.
- Лавровый лист 3-4 шт.
- Перец душистый 10 шт.
- Масло растительное 4 ст. лож.
- Чеснок 8-10 зуб.
- Сыр твердый 120 г
- Майонез 200 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Рыба нототения
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Лук чистим и нарезаем полукольцами.
Шаг 2 из 8
Чеснок очищаем.
Шаг 3 из 8
Затем мелко рубим.
Шаг 4 из 8
Дно огнеупорной формы смазываем растительным маслом. На масло выкладываем лук. На лук выкладываем лавровые листья и душистый перец и половину чеснока, слегка солим.
Шаг 5 из 8
На лук выкладываем рыбу, которую предварительно посолили, поперчили и 2 часа она мариновалась.Рыбу посыпаем второй половиной чеснока.
Шаг 6 из 8
Затем рыбу посыпаем сыром натёртым на мелкой тёрке.
Шаг 7 из 8
Чтобы во время запекания рыба сыр не пересох, поверх него нанесёт сеточку из майонеза.
Готово!
Запекаем при температуре 180* 1 час.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Мне понравилось, обязательно повторю!
24 мая 2015 22:17
Ответить
Запеканка из горбуши и брокколи
Отличная запеканка из яйца, отварной красной рыбы и капусты брокколи ...
11.12.2015, 17:23
OdryParker
Рыбное заливное из горбуши
Если вы не знаете куда деть голову горбуши, то нет ничего лучше, как ...
10.04.2014, 09:06
LinaA
Котлеты
Горбуша рыба очень вкусная и полезная, но, к сожалению, её мясо немн ...
05.04.2014, 17:06
tanana
Горбуша в желе
Горбуша рыба вкусная, но зачастую при приготовлении получается довол ...
31.01.2021, 19:20
tanana
Паровая горбуша с жареными овощами
Горбуша - вкусная и вполне диетическая рыба, которую хорошо подавать ...
29.07.2016, 01:01
OdryParker
Горбуша с зелеными овощами
Вкусная и полезная рыба на луковой подушке с зелеными овощами: кабач ...
13.07.2021, 12:32
ОльгаЧ
Уха из голов горбуши с кус-кусом
Уха из рыбьих голов получается наваристой, очень вкусной. Сначала на ...
05.02.2016, 16:32
OdryParker
Лохикейто
Под этим странным названием кроется очень вкусное первое блюдо - рыб ...
12.12.2015, 02:19
OdryParker
Тушеная горбуша с овощами
Невероятно вкусное, ароматное и полезное блюдо. ...
28.02.2015, 11:40
LinaA
Суп с горбушей
Перед Вами отличный рыбный суп из горбуши для постных дней и не толь ...
10.12.2017, 11:50
ОльгаЧ

leditanja