Рыбные котлеты с сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 5776 раз
Рецепт рыбных котлет с сыром нашла в ЖЖ у Любани года полтора назад. С тех пор они стали частым гостем на нашем столе.
Ингредиенты
- Филе минтая (или любой другой нежирной белой рыбы) 450 - 500 г
- Репчатый лук 1 головка
- Яйцо 1 шт
- Манка 4 ст л
- Зелень петрушки 10 г
- Сыр типа "Российского" 50 г
- Соль
- Белый молотый перец
- Растительное масло для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе рыбное
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Зелень петрушки измельчить. Филе рыбы промыть, обсушить, нарезать небольшими кусочками и пропустить вместе с луком через блендер.
Добавить яйцо, манку, посолить, поперчить и хорошо вымесить. Оставить на 15 минут для набухания манки.
Шаг 2 из 4
Разогреть растительное масло в сковороде. Сформоваь котлеты. Жарить их на растительном масле с двух сторон до румяной корочки на среднем огне.
Шаг 3 из 4
Подавать горячими с любимым гарниром. У меня с рисом.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Я часто употребляю вместо муки манку, мне так больше нравится, думаю такие котлетки будут нам по вкусу! 
20 марта 2013 12:24
Ответить
Сосиски из лососевого фарша
Сосиски из рыбного фарша - отличная альтернатива обычным мясным соси ...
27.06.2017, 16:05
OdryParker
Рыбные маффины с перепелиным яйцом
Сочные закусочные маффины из фарша рыб с начинкой из перепелиного яй ...
13.08.2018, 18:07
OdryParker
Рыбные кексы из лососевого фарша
Если у вас ограниченное время для приготовления ужина, на выручку мо ...
09.06.2017, 00:00
OdryParker
Рыба в пряном маринаде
Очень вкусный рецепт из простейших продуктов. Филе рыбы - по вкусу! ...
11.05.2014, 20:50
barska
Салат Аля "Лосось под шубой"
Предлагаю приготовить вам очень сытный и не сложный салат по типу "с ...
28.07.2016, 17:46
ihajse
Паровые котлеты из щуки
Очень диетические котлетки, так их готовит моя мама, и она рада поде ...
31.01.2013, 21:44
Ellisa
Рыбные котлеты с паприкой и чесноком
Представляю Вашему вниманию вариант рыбных котлеток из смешанного фа ...
10.07.2019, 14:37
ОльгаЧ
Суп с рыбными фрикадельками (бюджетный)
Если ваши дети не любят рыбные супы, тогда этот для них. Они с удово ...
12.11.2012, 10:58
тамара агапитова
Котлеты из фарша трески с творогом
Рыбные котлеты мы готовить реже, нежели мясные, а ведь зря! Рыбные к ...
20.07.2016, 02:17
OdryParker
Котлеты из сазана и щуки в кунжутной панировке
Перед Вами вариант рыбных котлеток из смешанного фарша сазана и щуки ...
09.07.2019, 12:19
ОльгаЧ

тамара агапитова