Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Баурсаки (казахские пончики)

3035
+3

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

Эти пончики (Баурсаки) готовили и готовят , думаю, в каждой казахстанской семье. На праздники и в будни они всегда будут на столе для чаепития. Вкусные с очень хрустящей корочкой .

Приготовление:

Шаг 1
Воду и молоко смешать и немного подогреть. Затем добавить дрожжи, соль, сахар и растительное масло. Всыпать просеянную муку и замесить тесто.
Миску с тестом накрыть пленкой и поставить в теплое место хорошо подойти.
Баурсаки (казахские пончики)
Шаг 2
Когда тесто будет готово выложить на рабочий стол с мукой.
Раскатать в пласт 1-2 см. см. и формочкой вырезать кружки.
Баурсаки (казахские пончики)
Шаг 3
Накрыть полотенчиком и оставить немного подойти.
Баурсаки (казахские пончики)
Шаг 4
Обжаривать на умеренном огне на растительном масле до хорошей зажаренности.
Баурсаки (казахские пончики)
Шаг 5
Каждую порцию выкладывать на бумажное полотенце, чтобы впитались излишки масла.
Баурсаки (казахские пончики)
Готово!
Подавать можно с любым вареньем по вкусу.
Вкусного чаепития !
Баурсаки (казахские пончики)
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6