Наверх
На сайте 41015 рецептов и 52983 отзывов! На сайте 41015 рецептов и 52983 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Маффины с брокколи

657
+14

Назначение: Другое

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Оригинальные закусочные маффины с брокколи, удивят "начинкой" и порадуют неординарным вкусом.
Рецепт "подглядела" у Avani.

Приготовление:

Шаг 1
Брокколи бланшировать - опустить в кипящую воду на 2-3 минуты.
Слить воду, обсушить соцветия с помощью бумажного полотенца.
Маффины с брокколи
Шаг 2
Смешать сухие ингредиенты.
Маффины с брокколи
Шаг 3
Масло комнатной температуры взбить с сахаром до пышного состояния.
Продолжая взбивать, по одному, добавить яйца.
Маффины с брокколи
Шаг 4
Смешать сухую и маслянную смеси, добавить натертый на мелкой терке Пармезан.
Маффины с брокколи
Шаг 5
Если используете металлические формочки, необходио смазать их маслом, силиконовые смазывать не нужно.
В формочки выложить по 1 ст. л. теста, поместить по соцветию брокколи, слегка вдавив их в тесто. Сверху покрыть брокколи тестом.
Маффины с брокколи
Шаг 6
Выпекать, в заранее разогретой до 180'C духовке, до золотистого цвета - 20-30 минут.
Маффины с брокколи
Готово!
Подавать маффины можно и в тёплом, и в холодном виде.
Маффины с брокколи
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+14
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7