Наверх
На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Ватрушки с творогом

1243
+1

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусные, мягкие ватрушки с творогом

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Молоко подогреть (оно не должно быть сильно горячим), бросить туда соль и масло и растопить, всыпать сахар и все хорошо перемешать. Дать немножко остыть.
Вбить яйца.
Ватрушки с творогом
Шаг 2
Добавить дрожжи. Добавить 150 г муки, перемешать.
Ватрушки с творогом
Шаг 3
Поставить опару в теплое место.Дать опаре хорошо подняться
Ватрушки с творогом
Шаг 4
Добавить муку, замесить тесто.
Поставить его в теплое место и дать тесту подняться (это займет около 30 минут)..
Ватрушки с творогом
Шаг 5
Готовим начинку. Творог соединить с сахаром, ванильным сахаром, двома куриными желтками и все хорошо на блендере взбить до творожной массы.
Ватрушки с творогом
Шаг 6
Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
Из теста сформировать лепешечки, выложить их на противень.В каждой лепешечке сделать углубление можно это делать дном стаканчика, а что бы не прилипало присыпать стакан мукой.Смазать яйцом.
Ватрушки с творогом
Шаг 7
Выложить начинку.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 25-30 минут.
Ватрушки с творогом
Готово!
Приятного аппетита.
Ватрушки с творогом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8