Рыбные ватрушки
Понравился 2 поварам
Просмотрен 19114 раз
Рыбный день можно разнообразить вот такими замечательными "ватрушками", которые придутся по вкусу и взрослым, и деткам. Сочетание сыра феты и рыбы настолько вкусное, что рыбные ватрушки поселились надолго в "любимчиках" нашей семьи.
Спасибо за рецепт Кате kotenochkin
Спасибо за рецепт Кате kotenochkin
Ингредиенты
- Филе рыбное 600 г
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Масло растительное 2 ст.л.
- Соль
- Перец белый
- Сыр фета 150 г
- Сыр сливочный 1 ст.л.
- Укроп
- Хлеб мякиш 3 кус.
- Молоко 100 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе рыбное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Лук и морковь спассеровать на раст.масле, дать остыть.
Мякиш белого хлеба (у меня было 3 кусочка тостерного, с кот. я срезала корочку) замочить в молоке.
Премолоть на мясорубке филе рыбы (у меня - тилапия), зажарку и хлеб. Приправить солью и перцем
Шаг 2 из 6
Противень для запекания смазать раст. маслом. Выложить "булочки" из рыбного фарша и сделать внутри углубление
Шаг 3 из 6
Для начинки натереть фету, добавить сливочный сыр и укроп (у меня - сушеный), перемешать
Шаг 4 из 6
Начинить сырной массой "ватрушки". ВЗапекать в разогретой до 190*С духовке до легкой румяности (20-25 мин.)
Шаг 5 из 6
Вот такие мягусенькие, нежныые, диетичные рыбные ватрушечки
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Тамарочка, готовь на здоровье! Это и вправду мега вкуснАА и к тому же вкуснее пареных котлет...
12 февраля 2016 20:52
Ответить
Класс! Утащила!
12 февраля 2016 20:10
Ответить
Йогурт из Активии
Предлагаю попробовать приготовить домашний йогурт без йогуртницы! Ес ...
28.09.2015, 22:35
OdryParker
Блинчики креп-сюзетт
Нежнейшие, тоненькие блинчики с ароматным апельсиновым соусом - потр ...
04.01.2018, 22:31
Zoya7
Блинный рулет с красной рыбой и салатной зеленью
Блинный рулет с красной рыбой и салатной зеленью. В канун нового год ...
29.11.2017, 15:33
ihajse
Десерт "Крем-карамель"
Предлагаю вам приготовить очень вкусный десерт "Крем-карамель", ещё ...
05.05.2020, 19:30
YulyaMukuta
Сдобное дрожжевое тесто в хлебопечке
Сдобное дрожжевое тесто очень легко приготовить в хлебопечке, но есл ...
30.10.2013, 19:12
тортик
Блинчики тонкие
Тонкие и ажурные блинчики к вашему завтраку. Тесто делаем заранее, ...
02.04.2014, 02:28
Апрель
Булочки сырные в сырной заливке
Рецепт посвящается тем, кто при слове сыр, ощущает себя мышонком Рок ...
02.07.2016, 21:46
mellorn
Блины овсяные
Овсяные блины готовлю всегда из овсяной муки пополам с пшеничной, та ...
18.03.2016, 17:04
HelgaZ
Блинные корзинки с хурмой и бананом
Блинные корзинки с хурмой и бананом. Блинчики любят как взрослые так ...
21.11.2017, 11:30
ihajse
Сдобные булочки
Хочу предложить проверенный рецепт сдобных булочек. Булочки по этому ...
15.04.2021, 08:05
the_dream
тамара агапитова