Рыбные ватрушки
Понравился 2 поварам
Просмотрен 16845 раз
Рыбный день можно разнообразить вот такими замечательными "ватрушками", которые придутся по вкусу и взрослым, и деткам. Сочетание сыра феты и рыбы настолько вкусное, что рыбные ватрушки поселились надолго в "любимчиках" нашей семьи.
Спасибо за рецепт Кате kotenochkin
Спасибо за рецепт Кате kotenochkin
Ингредиенты
- Филе рыбное 600 г
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Масло растительное 2 ст.л.
- Соль
- Перец белый
- Сыр фета 150 г
- Сыр сливочный 1 ст.л.
- Укроп
- Хлеб мякиш 3 кус.
- Молоко 100 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе рыбное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Лук и морковь спассеровать на раст.масле, дать остыть.
Мякиш белого хлеба (у меня было 3 кусочка тостерного, с кот. я срезала корочку) замочить в молоке.
Премолоть на мясорубке филе рыбы (у меня - тилапия), зажарку и хлеб. Приправить солью и перцем
Шаг 2 из 6
Противень для запекания смазать раст. маслом. Выложить "булочки" из рыбного фарша и сделать внутри углубление
Шаг 3 из 6
Для начинки натереть фету, добавить сливочный сыр и укроп (у меня - сушеный), перемешать
Шаг 4 из 6
Начинить сырной массой "ватрушки". ВЗапекать в разогретой до 190*С духовке до легкой румяности (20-25 мин.)
Шаг 5 из 6
Вот такие мягусенькие, нежныые, диетичные рыбные ватрушечки
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Тамарочка, готовь на здоровье! Это и вправду мега вкуснАА и к тому же вкуснее пареных котлет...
12 февраля 2016 20:52
Ответить
Класс! Утащила!
12 февраля 2016 20:10
Ответить
Творожный ванильно-лимонный десерт
Сочетание ванили и лимона интересное и многим придется по вкусу, а л ...
29.09.2013, 01:21
tanana
Печенье "Гусиные лапки"
Это печенье - воспоминание детства и классика советской выпечки. Нев ...
26.09.2012, 18:24
манюша
Твердый сыр из творога
Твердый сыр запросто можно приготовить в домашних условиях из творог ...
31.01.2021, 17:30
Yulia.
Острые, творожные, закусочные шарики
Любителям вкусных и острых закусок понравится мой рецепт. Узнайте, к ...
11.05.2019, 19:23
тамара агапитова
Творожный десерт с медом, сливами и бананом
Творожный десерт с медом, сливами и бананом. Это очень полезный и вк ...
10.10.2017, 19:15
ihajse
Пирог с цветной капустой
Вкусный и сытный пирог с начинкой из цветной капусты. Можно добавлят ...
23.01.2015, 10:29
Senata
Сырники с виноградным соусом
Вкусный сладкие сырники с приятным густым виноградным соусом. ...
21.09.2014, 22:48
Oduvanchik
Ванильные сырники без яиц
Очень вкусные и нежные, ароматные сырники без яиц. ...
01.03.2014, 13:50
Тория
Творожно-йогуртовый десерт
Невероятно вкусный, нежный и воздушный десерт! Он обязательно понрав ...
25.07.2017, 21:41
uliay
Творог с ананасом и жареными яблоком и тыквой
Творог с ананасом и жареными яблоком и тыквой. Приготовьте такое вку ...
10.10.2019, 17:13
lorik26