Рыбные ватрушки
Понравился 2 поварам
Просмотрен 19267 раз
Рыбный день можно разнообразить вот такими замечательными "ватрушками", которые придутся по вкусу и взрослым, и деткам. Сочетание сыра феты и рыбы настолько вкусное, что рыбные ватрушки поселились надолго в "любимчиках" нашей семьи.
Спасибо за рецепт Кате kotenochkin
Спасибо за рецепт Кате kotenochkin
Ингредиенты
- Филе рыбное 600 г
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Масло растительное 2 ст.л.
- Соль
- Перец белый
- Сыр фета 150 г
- Сыр сливочный 1 ст.л.
- Укроп
- Хлеб мякиш 3 кус.
- Молоко 100 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе рыбное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Лук и морковь спассеровать на раст.масле, дать остыть.
Мякиш белого хлеба (у меня было 3 кусочка тостерного, с кот. я срезала корочку) замочить в молоке.
Премолоть на мясорубке филе рыбы (у меня - тилапия), зажарку и хлеб. Приправить солью и перцем
Шаг 2 из 6
Противень для запекания смазать раст. маслом. Выложить "булочки" из рыбного фарша и сделать внутри углубление
Шаг 3 из 6
Для начинки натереть фету, добавить сливочный сыр и укроп (у меня - сушеный), перемешать
Шаг 4 из 6
Начинить сырной массой "ватрушки". ВЗапекать в разогретой до 190*С духовке до легкой румяности (20-25 мин.)
Шаг 5 из 6
Вот такие мягусенькие, нежныые, диетичные рыбные ватрушечки
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Тамарочка, готовь на здоровье! Это и вправду мега вкуснАА и к тому же вкуснее пареных котлет...
12 февраля 2016 20:52
Ответить
Класс! Утащила!
12 февраля 2016 20:10
Ответить
Медовое печенье
Вкусное печенье к чаю. Чем-то напоминает овсяное. ...
27.12.2014, 20:42
mellorn
Вареники с укропом и картофелем
Вкусно как у бабушки и очень укропно.
10.05.2014, 21:59
nnoir
Пирожки из дрожждевого заварного теста
Очень мягкие, воздушные пирожки. тесто просто идеальное. ...
31.03.2015, 16:07
Tanufka12
Лимонные кексы
Рецепт для гостеприимных хозяек! Гости будут в восторге от таких воз ...
28.09.2013, 10:16
Klimka
Маффины с клубникой
Очень вкусные и ароматные клубничные маффины. Лучше всего использова ...
30.01.2015, 12:31
Dariamaterazzo
Кексы с какао и творожно-кокосовыми шариками с вишней
Предлагаю рецепт для выпечки кексов с добавлением в тесто порошка ка ...
30.05.2016, 11:29
Senata
Творожно - банановые лепешки на сковороде
Творожено-банановые лепешки на сковороде готовятся очень быстро и ле ...
10.12.2020, 13:29
Rikki
Блины с малиной
Если хотите чаще использовать малину, то эти блины для вас. ...
11.07.2013, 19:32
аннушка
Лепешка с творогом и российским сыром
Очень вкусная лепешка с творогом и сыром. ...
12.03.2015, 21:53
ihajse
Картофельные рулеты с кунжутом
Вкусная горячая или холодная закуска. Попробуйте :) ...
29.12.2013, 11:46
ОльгаЧ
тамара агапитова