Рыбные ватрушки
Понравился 2 поварам
Просмотрен 15558 раз
Рыбный день можно разнообразить вот такими замечательными "ватрушками", которые придутся по вкусу и взрослым, и деткам. Сочетание сыра феты и рыбы настолько вкусное, что рыбные ватрушки поселились надолго в "любимчиках" нашей семьи.
Спасибо за рецепт Кате kotenochkin
Спасибо за рецепт Кате kotenochkin
Ингредиенты
- Филе рыбное 600 г
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Масло растительное 2 ст.л.
- Соль
- Перец белый
- Сыр фета 150 г
- Сыр сливочный 1 ст.л.
- Укроп
- Хлеб мякиш 3 кус.
- Молоко 100 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе рыбное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Лук и морковь спассеровать на раст.масле, дать остыть.
Мякиш белого хлеба (у меня было 3 кусочка тостерного, с кот. я срезала корочку) замочить в молоке.
Премолоть на мясорубке филе рыбы (у меня - тилапия), зажарку и хлеб. Приправить солью и перцем
Шаг 2 из 6
Противень для запекания смазать раст. маслом. Выложить "булочки" из рыбного фарша и сделать внутри углубление
Шаг 3 из 6
Для начинки натереть фету, добавить сливочный сыр и укроп (у меня - сушеный), перемешать
Шаг 4 из 6
Начинить сырной массой "ватрушки". ВЗапекать в разогретой до 190*С духовке до легкой румяности (20-25 мин.)
Шаг 5 из 6
Вот такие мягусенькие, нежныые, диетичные рыбные ватрушечки
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Тамарочка, готовь на здоровье! Это и вправду мега вкуснАА и к тому же вкуснее пареных котлет...
12 февраля 2016 20:52
Ответить
Класс! Утащила!
12 февраля 2016 20:10
Ответить
"Овсяное" печенье
Предлагаю рецепт вкусного, быстрого в приготовлении и очень полезног ...
08.04.2015, 21:32
Tamara Shepeleva
Cantuccini с миндалем, фисташками, изюмом и цукатами
Кантуччини — это кулинарный восторг из Флоренции! Хрустящие,с цуката ...
03.11.2012, 10:04
Marina30
Пирог "Булыжник" от Джейми Оливера
"Булыжник" не потому, что твердый, как камень, а потому, что по форм ...
30.03.2012, 08:37
Zoya7
Десерт с орехом Макадамия
Макадамия орех - Родина макадамии — Австралия, где его орехи считают ...
07.11.2013, 22:46
Апрель
Праздничные лимонные кексы
Воздушные кексы к Пасхе с лимонным вкусом. Попробуйте ;) ...
21.05.2015, 09:43
ОльгаЧ
Пирог с вишней и белым шоколадом
Очень сладкий и вкусный пирог на основе белого шоколада с вишней. ...
27.04.2014, 19:59
Oduvanchik
Сливочный пирог с карамельной заливкой
Сливочный пирог со сладостью груши, нежной кислинкой киви и сладость ...
29.07.2015, 22:51
mellorn
Апельсиновые кексы
Вычитала я новый рецепт кексов, попробовала, и очень понравились. Об ...
01.03.2014, 09:10
Тория
Печенье с тыквой и творогом
Очень вкусное печенье, в основе которого творог, а спелая и сладкая ...
18.02.2016, 13:33
mnat
Печенье "Цветочки"
Для этого печенья подойдет любое густое варенье, джем или повидло. Я ...
17.08.2016, 21:33
Тория