Рыбные ватрушки

Понравился 2 поварам Просмотрен 16845 раз
фото рецепта: Рыбные ватрушки
(4.44)
1413 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Рыбный день можно разнообразить вот такими замечательными "ватрушками", которые придутся по вкусу и взрослым, и деткам. Сочетание сыра феты и рыбы настолько вкусное, что рыбные ватрушки поселились надолго в "любимчиках" нашей семьи.
Спасибо за рецепт Кате kotenochkin
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Лук и морковь спассеровать на раст.масле, дать остыть.
Мякиш белого хлеба (у меня было 3 кусочка тостерного, с кот. я срезала корочку) замочить в молоке.

Премолоть на мясорубке филе рыбы (у меня - тилапия), зажарку и хлеб. Приправить солью и перцем

Фото приготовление рецепта: Рыбные ватрушки шаг №1
Шаг 2 из 6

Противень для запекания смазать раст. маслом. Выложить "булочки" из рыбного фарша и сделать внутри углубление

Фото приготовление рецепта: Рыбные ватрушки шаг №2
Шаг 3 из 6

Для начинки натереть фету, добавить сливочный сыр и укроп (у меня - сушеный), перемешать

Фото приготовление рецепта: Рыбные ватрушки шаг №3
Шаг 4 из 6

Начинить сырной массой "ватрушки". ВЗапекать в разогретой до 190*С духовке до легкой румяности (20-25 мин.)

Фото приготовление рецепта: Рыбные ватрушки шаг №4
Шаг 5 из 6

Вот такие мягусенькие, нежныые, диетичные рыбные ватрушечки

Фото приготовление рецепта: Рыбные ватрушки шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Рыбные ватрушки шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Тамарочка, готовь на здоровье! Это и вправду мега вкуснАА и к тому же вкуснее пареных котлет...
12 февраля 2016 20:52
Класс! Утащила!
12 февраля 2016 20:10
Похожие рецепты по ингредиентам