Закусочный хлеб на пиве с копченой ветчиной и луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3797 раз
Бездрожжевой закусочный хлеб с двумя сортами муки на пиве, с копченой ветчиной,луком и сыром.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 3 шт.
- Пиво светлое 200 мл.
- Мука гречневая 50 гр.
- Мука пшеничная 100 гр.
- Разрыхлитель теста 100 гр.
- Ветчина 100 гр.
- Лук красный 1 шт.
- Сыр Грюйер 30 гр.
- Масло оливковое 20 мл.
- Специи По вкусу
- Соль 5 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Кусочки копченой ветчины и лук обжарить на оливковом масле в течении 5-7 минут.
Шаг 2 из 8
В миску выбить яйца и немного взбить. Влить пиво.
Шаг 3 из 8
Добавить соль, муку с разрыхлителем.
Шаг 4 из 8
Выложить ветчину с луком и сыр , натертый на крупной терке.
Шаг 5 из 8
Добавить специи по вкусу.
Шаг 6 из 8
Тесто выложить в форму для выпечки.
Шаг 7 из 8
Выпекать в духовке при 190С в течении 30 минут.
Готово!
Приятного аппетита !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Очень вкусно !
Анечка, спасибо ! Очень вкусный получился, рассыпчатый ..