Творожные коржики «Зайки»
Понравился 1 повару
Просмотрен 3968 раз
Творожные коржики с ароматом корицы.. вкусные и рассыпчатые. Я готовила для детского полдника, поэтому у нас получились Зайки )) Хотя их форма это дело вкуса.
Ингредиенты
- Сливочное масло 120 гр.
- Сахар 60 гр.
- Соль Щепотка
- Творожная масса 60 гр.
- Мука пшеничная 300-350 гр
- Разрыхлитель теста 5 гр.
- Крахмал кукурузный 15 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Корица Щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Мягкое сливочное масло или маргарин перемешать с сахаром и щепоткой соли.
Шаг 2 из 9
Добавить пастообразный творог.
Шаг 3 из 9
Выбить яйцо.
Шаг 4 из 9
Всыпать часть муки с разрыхлителем и крахмал.
Шаг 5 из 9
Добавить молотую корицу.
Шаг 6 из 9
Подсыпая муку замесить мягкое тесто. Оно не должно липнуть к рукам.
Тесто завернуть в пищевую пленку и убрать в холод на 1 час.
Шаг 7 из 9
Тесто раскатать в пласт 1 см. и вырезать будущие коржики при помощи формочки.
Шаг 8 из 9
По желанию каждый коржик можно обвалять в сахаре (только с одной стороны).
Уложить на противень с пекарской бумагой. Выпекать в заранее разогретой до 190С духовке до красивого золотистого цвета.
Готово!
Угощайтесь !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Красавчики!
9 августа 2015 20:48
Ответить
Ниночка, спасибо !
12 августа 2015 22:11
Ответить
Апельсиновый бисквит
Предлагаю вам рецепт вкусного и воздушного бисквита с легким аромато ...
29.11.2016, 16:24
star-sky
Торт персиково - грушевый
Много ли нужно, чтобы получить наслаждение вкушая кусочек фруктового ...
22.06.2013, 09:44
тамара агапитова
Запеканка "Капустница"
Я давно готовлю эту запеканку. Рецепт вычитала в "Скатерти - самобра ...
19.09.2012, 12:04
манюша
Шарлотка с малинкой
Вкуснейший воздушный бисквит с малинкой ...
17.06.2014, 22:26
Tanufka12
Торт "Пломбир"
Простой в приготовлении, но безумно вкусный торт "Пломбир", который ...
01.02.2015, 01:06
Елена Калинина
торт Кучерявый пинчер
Торт Кучерявый пинчер самый любимый торт моей семьи. Мы не ожидаем о ...
24.11.2015, 00:25
krasotka13
Яйца фаршированные каперсами и дайконом
Яйца фаршированные получаются пикантного вкуса, с нотками кисло-остр ...
08.04.2014, 08:18
Тория
Ореховый торт
Несложный торт с песочным тестом, который можно хранить более недели ...
01.06.2013, 19:43
тори
Торт Наполеон
У нас уже был торт Наполеон из слоеного теста , а сегодня мы с вами ...
05.12.2011, 10:49
belis07
Торт "Мишка на севере"
Многим известный вкусный тортик.
22.03.2013, 05:04
Julcha